Hva er en glutenfri middag i praksis?
Glutenfri middag betyr ikke bare å bytte ut pasta med glutenfri pasta. Det handler om å velge rene, naturlig glutenfie råvarer som kjøtt, fisk, egg, belgfrukter, ris, quinoa, poteter og alle typer grønnsaker. Med riktig planlegging blir middagene både tryggere, billigere og mer varierte.
- Rene proteiner: kylling, kalkun, laks, torsk, egg og tofu
- Naturlig glutenfritt tilbehør: ris, quinoa, poteter, søtpotet og bønner
- Grønnsaker i alle farger og former
- Glutenfrie erstatningsprodukter når det passer, ikke som standard
