Kan jeg lage disse på forhånd?

Ja, de kan oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i opptil 2 uker eller fryses i inntil 3 måneder.

Kan jeg bruke annet nøttesmør?

Ja, du kan bytte ut mandelsmør med peanøttsmør, cashewnøttsmør eller tahini/solsikkefrøsmør om du har nøtteallergi.

Skal dadlene varmes før servering?

Nei, dette er en kald rett som nytes romtemperert eller direkte fra kjøleskapet.

Middag

Vegetar

Vegansk

Glutenfri

Melkefri

Under 30 min

Under 15 min

Hverdag

5 ingredienser

Småbarn

For kresne spisere

Barnevennlig

Dadler med mandelsmør og kokos

Name: Dadler med mandelsmør og kokos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 10 stk Medjool-dadler (uten stein); 3 ss Mandelsmør; 2 ss Kokosmasse

Dadler fylt med kremet mandelsmør og drysset med usøtet kokosmasse er en perfekt og naturlig søt godbit. Denne retten lages på få minutter uten varmebehandling og passer ypperlig som en rask snack eller energipåfyll.

10 min totalt 1 porsjoner 590 kcal per porsjon

Dadler med mandelsmør og kokos – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: nøtter

Ingredienser

1 pors.

Medjool-dadler (uten stein)10 stk
Mandelsmør3 ss
Kokosmasse2 ss

Slik gjør du

1Snitt dadlene forsiktig på langs på én side og fjerne steinen dersom de ikke allerede er steinrie.
2Fyll åpningen i hver daddel med ca. 1 teskje mandelsmør.
3Ha kokosmasse i en liten skål eller på en dyp tallerken.
4Rull hver fylte daddel i kokosmassen til den er jevnt dekket.

Tips

Sett dadlene i fryseren i 10 minutter etter fylling dersom du ønsker at de skal være enklere å rulle i kokosen uten søl.
Bruk Medjool-dadler for det saftigste og mest karamellaktige resultatet.

Serveringsforslag

Server som en naturlig søt avslutning på måltidet.
Ta med som rask energipåfyll i matpakken eller på tur.
Anrett på et lite fat til kaffen eller oppbevar i en boks i kjøleskapet.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

590 kcal

Protein

10 g

Karbohydrater

72 g

Fett

29 g

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett boks i kjøleskapet i opptil 2 uker, eller i romtemperatur i 3–4 dager.

Kan fryses i en lufttett boks i opptil 3 måneder. Tines i kjøleskap eller i romtemperatur på et par minutter.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage disse på forhånd?: Ja, de kan oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i opptil 2 uker eller fryses i inntil 3 måneder.
Kan jeg bruke annet nøttesmør?: Ja, du kan bytte ut mandelsmør med peanøttsmør, cashewnøttsmør eller tahini/solsikkefrøsmør om du har nøtteallergi.
Skal dadlene varmes før servering?: Nei, dette er en kald rett som nytes romtemperert eller direkte fra kjøleskapet.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis