Fargerik matpakke med grove wrapruller, egg og augustplommer

Slik gjør du

1. 1Smør et jevnt lag med urtetremost over de grove tortillawrapsene.
2. 2Legg skiver av kalkunpålegg og gulost utover wrapsene, og rull dem godt og tight sammen.
3. 3Skjær hver rull i 4–5 jevne biter, og plasser dem stående eller liggende i hovedrommet på matboksen.
4. 4Del de hardkokte eggene i to og legg dem i en liten skål eller eget rom i matboksen.
5. 5Skyll sukkerertene og gulrotstavene grundig, og fordel dem i en liten boks eller rom.
6. 6Vask augustplommene, del dem i to for å fjerne steinen, og legg dem sammen med resten av matpakken.

Tips

• Bruk gjerne kalde, ferdigkokte egg fra gårsdagens frokost for å spare tid på morgenen.
• Bruk en matboks med flere rom (bento) for å holde frukt og grønt atskilt fra wraprullene.

Serveringsforslag

• Serveres kald direkte fra matboksen.
• Legg gjerne et lite kjøleelement ved matboksen dersom den skal stå ute av kjøleskap i mange timer.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan denne matpakken lages dagen før?

Ja, du kan smøre wrapsene og koke eggene kvelden i forveien. Oppbevar alt i en tett matboks i kjøleskapet slik at maten holder seg frisk og sprø.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

For en glutenfri variant kan du enkelt bytte ut den grove hvetewrappen med en glutenfri tortilla.

Kan jeg bruke annet pålegg i rullene?

Absolutt! Kalkunpålegg kan byttes ut med kokt skinke, kyllingpålegg eller ekstra ost for en vegetarisk variant.