
Julekrydret kyllingform med rotgrønnsaker og eple
Juledubbert kyllingform med rotgrønnsaker, eple og sennepsfløte er den perfekte hverdagsmiddagen før jul. Enkel å lage i én form i ovnen og full av gode julesmaker som hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Kutt grønnsakene i like store biter slik at de blir møre samtidig i ovnen.
- Malt allehånde gir en behagelig julesmak uten å bli dominerende for barna.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm rett fra ovnen med en frisk grønn salat ved siden av.
- Gjerne følges av et dertil egnet glass kald eplemost.
Oppbevaring
Holdbar i lufttett beholder i kjøleskap i 3–4 dager.
Retten kan fryses i opptil 3 måneder. Tines i kjøleskap og varmes i ovn på 175 °C til gjennomvarm.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne retten forberedes dagen før?
- Ja, du kan gjøre klar formen med grønnsaker og kylling kvelden før. Hell sausen over rett før du setter formen i ovnen.
- Kan jeg bruke andre typer kjøtt i formen?
- Du kan bruke kalkunfilét eller svinekoteletter uten bein dersom du ønsker å variere kjøttypen.
- Hvordan gjør jeg retten mer barnevennlig hvis barna ikke liker sennep?
- Tilsett litt ekstra sødme fra eplejuicen eller reduser mengden grov sennep med halvparten for de aller minste barna.
- Kan juleformen fryses?
- Frys gjerne ned rester i porsjonsformer. Tines i kjøleskap og varmes grundig i stekeovn eller mikrobølgeovn.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

Bakt andebryst i juleform med potetmos, rødkål og norske epler

Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk

Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

Milde kyllingkjøttkaker med nypoteter, gulrot og revet eple

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn