Kan retten lages på forhånd?

Ja, du kan brunfe kjøttet og lage sausen dagen før. Varm det forsiktig opp før servering.

Er denne retten glutenfri?

Bruk glutenfri buljongterning, så er hele retten naturlig glutenfri.

Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?

Restene kan oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Kan jeg bruke annet kjøtt?

Ja, du kan erstatte svinekoteletter med svinefilet eller kyllingfilet om du ønsker det.

Julekrydret svinekoteletter i kremet eplesaus med nypoteter – slik ser retten ut

Middag

Hverdag

Familieklassiker

Én panne

Svin

Julekrydret svinekoteletter i kremet eplesaus med nypoteter

Name: Julekrydret svinekoteletter i kremet eplesaus med nypoteter
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 600 g benfrie svinekoteletter (i skiver); 500 g nypoteter (halverte); 2 stk norske epler (i båter); 150 g sukkererter; 3 dl matfløte; 2 ss grov sennep; 1.5 dl kyllingbuljong (utblandet); 0.25 ts malt nellik; 0.25 ts malt allehånde; 2 ss smør til steking; 1 klype salt og kvernet sort pepper

Saftige svinekoteletter bakt i en kremet eple- og sennepssaus med nypoteter og sukkererter. En enkel og smakfull hverdagsmiddag med et hint av koselige julekrydder som hele familien vil elske.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026

40 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad669 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

For ekstra fyldig saus kan du erstatte matfløte med kremfløte.
Husk å sjekke at buljongen du bruker er sertifisert glutenfri dersom du lager rett for glutenallergikere.

Serveringsforslag

Server gjerne med en frisk rørte tyttebær ved siden av.
Dryss litt fersk persille over før servering for ekstra farge.

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.

Retten kan fryses i opptil 2 måneder. Tines i kjøleskap og varmes forsiktig opp under omrøring.

Ofte stilte spørsmål

Kan retten lages på forhånd?: Ja, du kan brunfe kjøttet og lage sausen dagen før. Varm det forsiktig opp før servering.
Er denne retten glutenfri?: Bruk glutenfri buljongterning, så er hele retten naturlig glutenfri.
Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?: Restene kan oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan jeg bruke annet kjøtt?: Ja, du kan erstatte svinekoteletter med svinefilet eller kyllingfilet om du ønsker det.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis