Matbokser.no
Dashboard
Middag
Kylling
Stekepanne
Salat
Glutenfri
Melkefri
Under 30 min
Høyprotein
Lavkarbo
Fiberrik
Lite sukker
Lite salt
Norsk
Hverdag
Én panne
Premium
Blodsukkervennlig
Muskelbygging
Kosemat
Småbarn
For kresne spisere
Barnevennlig

Keto Kyllingfajitas i Salatbåter

Saftige kyllingstrimler stekt med paprika og meksikansk krydder, servert i sprø salatbåter med laktosefri rømme og guacamole. Glutenfri, laktosefri og lavkarbo.

25 min totalt 2 porsjoner 561 kcal per porsjon
Keto Kyllingfajitas i Salatbåter – illustrasjonsbilde
Illustrasjonsbilde

Ingredienser

2 pors.
  • Kyllingfilet350 g
  • Hjertesalat1 pakke
  • Paprika1 stk
  • Rødløk0.5 stk
  • Laktosefri rømme1 dl
  • Meksikansk krydder (uten tilsatt sukker/salt)1 ss
  • Rapsolje til steking1 ss
  • kesam1 beger

Slik gjør du

  1. 1Skjær kylling i strimler, og del paprika og rødløk i tynne staver.
  2. 2Varm en panne med litt olje og stek kyllingen til den er gjennomstekt. Ta den ut.
  3. 3Stek paprika og løk i samme panne til de er møre, men fortsatt har litt tyggemotstand.
  4. 4Bland kyllingen tilbake i pannen, tilsett fajitaskrydder og 0,5 dl vann. La det surre i 2-3 minutter.
  5. 5Vask og tørk hjertesalatbladene forsiktig.
  6. 6Fyll salatbladene med kyllingblandingen og topp med en skje rømme eller kesam.

Tips

  • Legg salatbladene i isvann i 10 minutter før servering for å gjøre dem ekstra sprø.
  • Hvis du vil ha mer smak, kan du presse litt limesaft over kyllingen rett før servering.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
561 kcal
Protein
46.7 g
Karbohydrater
14.2 g
Fett
33.5 g

Oppbevaring

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Hvor lenge holder restene seg?
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Hvor lang tid tar oppskriften?
Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.

Relaterte oppskrifter

Mild kalkunpanne med fullkornsbulgur og sprø grønnsaker

Mild kalkunpanne med fullkornsbulgur og sprø grønnsaker

18 min 4 pors.
Tradisjonelle glutenfrie fiskekaker med poteter, råkost og rømme

Tradisjonelle glutenfrie fiskekaker med poteter, råkost og rømme

30 min 5 pors.
Klassisk juletorsk med Sandefjordsmør og ertestuing

Klassisk juletorsk med Sandefjordsmør og ertestuing

50 min 4 pors.
Familievennlig langpanne med svinekoteletter, nypoteter og sukkererter

Familievennlig langpanne med svinekoteletter, nypoteter og sukkererter

40 min 4 pors.

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis