Matbokser.no
Kremet juleform med kalkun, bacon og appelsinsaus – slik ser retten ut
Middag
Ovn
Kylling
Kalkun
Glutenfri

Kremet juleform med kalkun, bacon og appelsinsaus

Kremet juleform med kalkunfilet, sprøstekt bacon, rosenkål og mandelpoteter i en fyldig appelsinsaus. En smakfull og superenkel julemiddag for hele familien i en travel desemberhverdag.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 15. august 2026

40 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad528 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Dersom barna er skeptiske til rosenkål, kan du erstatte dem med sukkererter eller ekstra gulrøtter.
  • Bruk gjerne ferskpresset appelsin for best smak, men ferdig kjøpt appelsinjuice uten tilsatt sukker fungerer også fint.

Serveringsforslag

  • Serveres rykende varm rett fra den ildfaste formen.
  • Pynt med litt frisk timian og server gjerne med rørte tyttebær ved siden av.

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap. Holdbar i opptil 3 dager.

Kan fryses i lufttett beholder i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap og varmes opp i stekeovn på 150 °C i 15–20 minutter.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne formen forberedes dagen før?
Ja, du kan gjøre klar formen med grønnsaker og kalkun kvelden før. Hell den sammenrørte appelsinsausen over rett før stekes.
Kan retten fryses?
Eventuelle rester kan fryses i en tett beholder i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap og varmes forsiktig i stekeovnen.
Hva kan jeg bruke i stedet for kalkunfilet?
Lårfilet av kylling eller tynne skiver av svinefilet fungerer glimrende som erstatning for kalkunfilet.
Hvordan får jeg sausen ekstra tykk?
Bruk gjerne maizena rørt ut i litt kaldt vann dersom du ønsker en ennå tykkere og fyldigere saus.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Enkel og saftig kylling middag for hele familienEnkel middag for travle hverdagerMiddag barn faktisk spiserHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til middagAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

72 min 4 pors.
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk

Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk

47 min 4 pors.
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

15 min 5 pors.
Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

Tex-Mex Burrito Bowl med Karbonadedeig

25 min 2 pors.
Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp

55 min 4 pors.
Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

50 min 4 pors.
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

17 min 4 pors.
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

20 min 4 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis