Kremet juleform med kyllingfilet, norske epler og sennep
Kremet julepuddingform med mør kyllingfilet, søte norske epler og mild sennep er en perfekt middag for hele familien i julestria. Retten lages enkelt i én form i ovnen og kombinerer julens gode smaker på en barnevennlig måte.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk gjerne søte norske epler som Aroma eller Discovery for best smak.
- Vil du ha litt mer julestemning, kan du tilsette en klype malt nellik eller allehånde i sausen.
- Bytt ut matfløte med matfløte uten laktose for laktosefri variant.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm med kokte nypoteter eller potetmos.
- En frisk grønn salat eller damptede rosenkål ved siden av smaker nydelig.
- Rørte tyttebær er perfekt tilbehør for ekstra julestemning.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett boks i kjøleskap i opptil 3 dager. Varmes opp i ovn eller mikrobølgeovn.
Kan fryses i opptil 2 måneder. Tines i kjøleskap over natten og varmes opp i stekeovn.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage formen klar dagen før?
- Ja, du kan gjøre klar hele formen dagen i forveien. Dekk den til med folie og oppbevar i kjøleskapet. Bakes rett før servering, men legg til ca. 5 minutter ekstra i steketiden.
- Hvilke epler passer best i denne retten?
- Norske epler gir den beste balansen mellom syre og sødme, men du kan bruke andre friske, faste epler som Pink Lady eller Granny Smith.
- Kan retten fryses?
- Formen kan fryses i opptil 2 måneder. Tines i kjøleskap over natten og varmes godt igjennom i ovnen på 180 grader.
- Hva kan jeg bruke i stedet for kylling?
- Du kan fint bytte ut kyllingfilet med svinefilet eller skinkestek i terninger.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Ovnsbakt kjøttpudding med rotgrønnsaker, gresskar og sopp
Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk
Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Bakt andebryst i juleform med potetmos, rødkål og norske epler
Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis