
Kremet juleform med røkt kjøttpølse, rosenkål og eple
Kremet juleform med røkt kjøttpølse, rosenkål, norske epler og fløte er den perfekte hverdagsmiddagen i førjulstiden. Den er enkel å lage, barnevennlig og fylt med herlige julesmaker for hele familien.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- For ekstra sprø topp kan du strø litt brødrasp over osten før steking.
- Om barna er skeptiske til rosenkål, kan den skjæres i veldig tynne skiver slik at den blir mild og god i sausen.
Serveringsforslag
- Server med kokte mandelpoteter eller nypoteter for et komplett måltid.
- Topp gjerne med litt frisk timian rett før servering.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskapet i inntil 3 dager.
Formen kan fryses etter steking. Tines i kjøleskap og varmes tildekket i ovn på 180 °C i ca. 25 minutter.
Ofte stilte spørsmål
- Kan juleformen gjøres klar dagen før?
- Ja, du kan klargjøre formen dagen før og oppbevare den tildekket i kjøleskapet. Bakes da i ovnen i ca. 40 minutter til alt er gjennomvarmt og osten er gyllen.
- Hvordan gjør jeg retten glutenfri eller melkefri?
- Ja, bytt ut purren med glutenfri pølse og bruk glutenfri havrefloete eller melkefri fløte og melkefri ost for en gluten- og melkefri variant.
- Hva kan jeg bruke i stedet for røkt kjøttpølse?
- Røkt middagspølse, medisterpølse eller skinke passer glimrende i denne formen.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Spansk tortilla med nypoteter og pølserester

Ovnsbakt uerform med rustikk kålrot- og potetlokk

Bakt andebryst i juleform med potetmos, rødkål og norske epler

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker

Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn