Kremet juleform med røkt kjøttpølse, rosenkål og eple – slik ser retten ut
Middag
Ovn
Pai og form
Svin
Norsk

Kremet juleform med røkt kjøttpølse, rosenkål og eple

Kremet juleform med røkt kjøttpølse, rosenkål, norske epler og fløte er den perfekte hverdagsmiddagen i førjulstiden. Den er enkel å lage, barnevennlig og fylt med herlige julesmaker for hele familien.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026

50 mintotalt4porsjonerMiddelsvanskelighetsgrad580 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • For ekstra sprø topp kan du strø litt brødrasp over osten før steking.
  • Om barna er skeptiske til rosenkål, kan den skjæres i veldig tynne skiver slik at den blir mild og god i sausen.

Serveringsforslag

  • Server med kokte mandelpoteter eller nypoteter for et komplett måltid.
  • Topp gjerne med litt frisk timian rett før servering.

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskapet i inntil 3 dager.

Formen kan fryses etter steking. Tines i kjøleskap og varmes tildekket i ovn på 180 °C i ca. 25 minutter.

Ofte stilte spørsmål

Kan juleformen gjøres klar dagen før?
Ja, du kan klargjøre formen dagen før og oppbevare den tildekket i kjøleskapet. Bakes da i ovnen i ca. 40 minutter til alt er gjennomvarmt og osten er gyllen.
Hvordan gjør jeg retten glutenfri eller melkefri?
Ja, bytt ut purren med glutenfri pølse og bruk glutenfri havrefloete eller melkefri fløte og melkefri ost for en gluten- og melkefri variant.
Hva kan jeg bruke i stedet for røkt kjøttpølse?
Røkt middagspølse, medisterpølse eller skinke passer glimrende i denne formen.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis