Kremet julepasta med kylling, klementin og tyttebær
Rask og smakfull kremet julepasta med saftige strimler av kyllingfilet, klementinsest, tyttebær og frisk timian. Denne middagen gir god julestemning i en hektischer desemberhverdag og faller i smak hos både store og små.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Husk å kun rive det ytterste oransje laget av klementinskallet, da det hvite laget under kan gi en bitter smak.
- Har du frosne tyttebær liggende, kan disse røres raskt sammen med litt sukker før de tilsettes sausen.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm direkte fra kjelen med et dryss fersk timian.
- Gjerne følg opp med en frisk grønn salat ved siden av for ekstra sprøhet.
- Server straks.
Oppbevaring
Holdbar i lufttett beholder i kjøleskap i inntil 2 dager.
Egner seg best fersk, da fløtesaus og pasta kan endre tekstur ved frysing. Eventuelle rester bør oppbevares i kjøleskap.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne rett gjenlages glutenfri?
- Ja, du kan enkelt bruke glutenfri pasta og glutenfri hvetemelblanding til sausen dersom noen i familien har cøliaki.
- Kan julepastaen lages på forhånd?
- Retten kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to dager. Varm den forsiktig opp i en kjele med en liten skvett melk.
- Kan jeg bruke annet kjøtt enn kylling?
- Kyllingfilet kan fint byttes ut med turkeyfilet eller restekjøtt fra kalkun for en like god variant.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Kyllingwraps med fullkorn og milde grønnsaker
Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Bakt andebryst i juleform med potetmos, rødkål og norske epler
Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn
Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis