Kan kyllingpastaen lages dagen før?

Ja, denne rett kan lages dagen før. Oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskapet og varm den forsiktig opp i en kjele eller mikro. Tilsett gjerne en skvett melk eller vann hvis sausen har tyknet.

Kan kyllingpastaen fryses?

Ja, retten kan fryses i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap over natten og varmes forsiktig opp under omrøring.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Du kan enkelt bruke glutenfri pasta i stedet for vanlig penne for å gjøre retten helt glutenfri.

Kan jeg bruke noe annet enn kremfløte i tomatsausen?

Ja, hvis du ikke har kremfløte kan du bruke matfløte eller kremost. Kremost gir en litt tykkere og syrligere saus, mens matfløte gjør den noe tynnere – la den i så fall putre litt lenger for å tykne.

Middag

Kylling

Pasta

Stekepanne

Italiensk

Kremet kyllingpasta i mild tomatsaus

Name: Kremet kyllingpasta i mild tomatsaus
Prep time: 12 min
Cook time: 21 min
Total time: 33 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 250 g Penne pasta; 300 g Kyllingfilet; 1 boks (400 g) Hakkede hermetiske tomater; 1 dl Kremfløte; 50 g Revet ost; 1 stk Løk; 1 fedd Hvitløk; 1 ss Nøytral olje til steking; 1 klype Salt og pepper

Sødmen fra stekt løk og syren fra de hermetiske tomatene balanseres perfekt av kremfløten. Kyllingfileten blir lett tørr om den koker for lenge, så la den bare trekke ferdig i sausen de siste minuttene mens penne-pastaen blir al dente.

Facebook X Pinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 8. august 2026

33 mintotalt2porsjonerEnkelvanskelighetsgrad998 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

Ta vare på ca. 0,5 dl av pastavannet før du siler av. Rør det inn i sausen dersom du ønsker en ennå glattere konsistens.
Ønsker du ekstra grønnsaker kan du tilsette litt spisespinat helt til slutt.
Tørk kyllingterningene godt med tørkerull før du bruner dem på høy varme. Da får du en fin stekeskorpe med god smak i stedet for at kyllingen blir kokt i sin egen væske.

Serveringsforslag

Server gjerne med en frisk grønn salat og litt god olivenolje over.
Nyt gjerne sammen med nystekt hvitløksbrød.

Oppbevaring

Middagsrestene oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet. Retten er holdbar i 2–3 dager.

Retten kan fryses i en lufttett beholder eller frysepose i inntil 2 måneder. Tines langsomt i kjøleskapet over natten før skånsom oppvarming i kjele med litt extra væske.

Ofte stilte spørsmål

Kan kyllingpastaen lages dagen før?: Ja, denne rett kan lages dagen før. Oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskapet og varm den forsiktig opp i en kjele eller mikro. Tilsett gjerne en skvett melk eller vann hvis sausen har tyknet.
Kan kyllingpastaen fryses?: Ja, retten kan fryses i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap over natten og varmes forsiktig opp under omrøring.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?: Du kan enkelt bruke glutenfri pasta i stedet for vanlig penne for å gjøre retten helt glutenfri.
Kan jeg bruke noe annet enn kremfløte i tomatsausen?: Ja, hvis du ikke har kremfløte kan du bruke matfløte eller kremost. Kremost gir en litt tykkere og syrligere saus, mens matfløte gjør den noe tynnere – la den i så fall putre litt lenger for å tykne.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis