
Kremet maissuppe med sprø ostekrutonger
Kremet og mild suppe laget på fersk norsk mais og grønnsaksbuljong, servert med sprø ostegrutonger og et dryss persille.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 10. oktober 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- La potetterningene være små, da koker de raskere og gir suppen en naturlig fyldig konsistens.
- For en ekstra smakfull suppe: stek maiskornene raskt i pannen med smør til de får litt farge før de kokes.
- Smak til med salt, pepper og litt saft fra sitron hvis ønskelig.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Ovnsbakt laks med poteter, frisk råkost og mager gressløkdipp

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Mager og sunn fredagstaco med karbonadedeig og fullkorn

Kremet egg- og grønnsaksform med rotgrønnsaker

Mild indisk kjøttbolleform med gyllent naan-brødlokk

Spansk tortilla med nypoteter og pølserester

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn