Kan jeg bruke frosne blåbær?

Du kan bruke frosne blåbær, men tin dem gjerne litt i mikrobølgeovn eller i kjøleskap først.

Hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?

Rett i en lufttett beholder i kjøleskapet holder den seg fin i opptil 2 dager.

Kan jeg bruke andre nøtter?

Ja, du kan bytte ut valnøtter med mandler, solsikkefrø eller gresskarkjerner dersom du ønsker det.

Middag

Vegetar

Under 30 min

Under 15 min

Hverdag

Uten koking

5 ingredienser

Premium

Kosemat

Småbarn

For kresne spisere

Sommer

Barnevennlig

Lynrask protein-frokostblanding med valnøtter og blåbær

Name: Lynrask protein-frokostblanding med valnøtter og blåbær
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 200 g Cottage cheese; 50 g Store havregryn; 20 g Valnøtter; 80 g Ferske blåbær

Lynrask proteinrik bolle med cottage cheese, havregryn, valnøtter og friske blåbær. Perfekt som en rask kveldsmat eller enkel middagsrett når du har dårlig tid.

7 min totalt 1 porsjoner 381 kcal per porsjon

Lynrask protein-frokostblanding med valnøtter og blåbær – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: melk

Ingredienser

1 pors.

Cottage cheese200 g
Store havregryn50 g
Valnøtter20 g
Ferske blåbær80 g

Slik gjør du

1Finn frem en serveringsbolle og mahl opp cottage cheese.
2Ha havregrynene i bollen sammen med cottage cheese.
3Grovhakk valnøttene og tilsett dem i bollen.
4Skyll blåbærene, topp bollen med dem og rør lett rundt før servering.

Tips

Lag klar de tørre ingrediensene kvelden før for en enda raskere tilberedning.
Ønsker du en bløtere konsistens kan du la blandingen stå i 5 minutter før du spiser.

Serveringsforslag

Nytes umiddelbart fra bollen.
Kan drysses med litt kanel eller ringles med litt flytende honning om ønskelig.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

381 kcal

Protein

31.1 g

Karbohydrater

41.4 g

Fett

7.7 g

Oppbevaring

Blandingen oppbevares tildekket i kjøleskap og bør spises innen 1–2 dager.

Egner seg ikke til frysing på grunn av meieriproduktet og de ferske bærene, men lages så raskt at frysing ikke er nødvendig.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg bruke frosne blåbær?: Du kan bruke frosne blåbær, men tin dem gjerne litt i mikrobølgeovn eller i kjøleskap først.
Hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?: Rett i en lufttett beholder i kjøleskapet holder den seg fin i opptil 2 dager.
Kan jeg bruke andre nøtter?: Ja, du kan bytte ut valnøtter med mandler, solsikkefrø eller gresskarkjerner dersom du ønsker det.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis