
Mild matpakke med pølsespyd, fersk mais og egg
En fargerik, næringsrik og barnvennlig matpakke med milde smakskombinasjoner. Består av saftige pølsespyd av kalkun, møre ringer av fersk norsk augustmais, hardkokt egg, søte gulrotstaver og et lite rundstykke servert hver for seg i matboksen.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- La pølsebitene og maisen kjøle seg helt ned før du pakker matboksen, så unngår du kondens og bløte matvarer.
- Bruk en matboks med romdelere slik at de milde ingrediensene holdes helt adskilt.
- Hvis barnet er ekstra kresent, kan eggeplommen fjernes eller eggene serveres hele og uskrelte.
Serveringsforslag
- Server med en kald flaske vann eller et glass melk til skole- og barnehagemåltidet.
- Legg gjerne en liten kjøleelement-pose sammen med matboksen i skolessekken for å holde råvarene friske og kalde.
Oppbevaring
Oppbevares i lukket matboks i kjøleskap. Holdbar i opptil 2 dager.
Egner seg ikke til frysing i sin helhet. Grovrundstykker kan fryses separat og tines før bruk.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne matpakken gjøres klar dagen før?
- Ja, du kan enkelt koke mais, hardkoke egg og steke pølsene kvelden i forveien. La alt kjøles helt ned før du pakker det i matboksen og setter den i kjøleskapet natten over.
- Kan matpakken fryses?
- Ingredienser som fersk mais, pølsespyd og egg egner seg best ferske fra kjøleskapet og bør ikke fryses i matboksen, men rundstykkene kan fryses og tines opp etter behov.
- Hvordan gjør jeg matpakken glutenfri?
- Bruk et glutenfritt rundstykke og sjekk at kalkunpølsene er garantert glutenfrie. Bruk plantebasert smør dersom barnet ikke tåler melk.
- Må jeg bruke trepinner til pølsene?
- Ja, dersom barnet ditt foretrekker pølsene ucut og uten pinne, kan du sløyfe spydene og legge pølsebitene direkte i et eget rom i matboksen.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Milde skinkepletter med ferske bringebær og sukkererter

Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn

Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

Mild matpakke med havre- og eplelapper, ost og blåbær

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn