Middag
Svin
Stekepanne
Glutenfri
Under 30 min
Smørstekt Svinekotelett med Sesongsopp og Rømmedress
Saftig svinekotelett stekt i smør og hvitløk, servert med smørstekt sopp, ferske sukkererter og en syrlig rømmedress.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 4. september 2026
12 mintotalt3porsjoner488 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Ikke vask soppen; børst av jord for å unngå at den blir vassen i pannen.
- Øs det varme hvitløkssmøret fra pannen over kotelettene mens de hviler for ekstra saftighet.
Serveringsforslag
- Server kotelettene med sopp, frosne sukkererter og en raus skje rømmedress.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Har du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis