Søte banan- og havrekuler med kokos – slik ser retten ut
Middag
Vegetar
Melkefri
Under 30 min
Under 15 min

Søte banan- og havrekuler med kokos

Bruk bananer med brune prikker for at kulene skal holde godt sammen uten å bli for tørre. Havregrynene trekker til seg fuktigheten på noen minutter, og litt kanel gir en varm smak som kler kokosen perfekt.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026

10 mintotalt4porsjonerEnkelvanskelighetsgrad223 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Dersom massen føles for fuktig til å rulle, kan du tilsette 1–2 ss ekstra havregryn eller la den hvile i kjøleskapet i 15 minutter.
  • Bytt ut honning med lønnesirup for en helt vegansk variant.
  • Hvis du bruker store, grynede havregryn i stedet for lettkokte, bør du kjøre dem et par sekunder i en blender eller stavmikser først så massen blir lett å forme.

Serveringsforslag

  • Nyt som tursnacks eller et lite energirikt mellommåltid.
  • Passer perfekt sammen med en kopp kaffe, te eller et glass kald melk.

Oppbevaring

Oppbevares i en tett boks i kjøleskapet. Kulene holder seg faste og fine i 4–5 dager.

Kulene kan fryses i en egnet boks med bakepapir mellom lagene. De tiner raskt på benken på 10–15 minutter.

Ofte stilte spørsmål

Kan banan- og havrekulene fryses?
Ja, kulene kan fryses i opptil 3 måneder. Tin dem på kjøkkenbenken i ca. 15 minutter før servering.
Hvor lenge er kulene holdbare i kjøleskap?
De holder seg godt i en tett boks i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Kan oppskriften gjøres glutenfri?
Ja, det er veldig enkelt. Bruk sertifiserte glutenfrie havregryn i stedet for vanlige havregryn.
Kan jeg lage dem veganske?
Ja, bytt ut honning med lønnesirup eller agavesirup for en helt vegansk variant.
Hva kan jeg rulle kulene i hvis jeg ikke har kokosmasse?
Ja, du kan fint rulle dem i usøtet kakao, hakkede gresskarkjerner, sesamfrø eller finhakkede nøtter som valnøtter og mandler dersom noen i huset ikke liker kokos.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Kommentarer

0/500

Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis