Variert matpakke med kalkunsandwich, sprø sukkererter og augustplommer
Fyll matpakken med smakfulle grovbrødskiver med kalkunpålegg og kremost, kvasse sukkererter, søte augustplommer og knasende gresskarkjerner i egne små bokser. En fargerik og næringsrik lunsj som holder hele familien mett gjennom dagen.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk bokser med flere rom (bento-boks) slik at frukten og grønnsakene holder seg sprø og friske helt til lunsj.
- Gresskarkjernene kan ristet lett i en tørr panne for å få ekstra god og nøtteaktig smak.
Serveringsforslag
- Serveres kald i bento-boks med egne rom for sukkererter, plommer og frø.
- Ta med en kald flaske vann eller et glass melk til måltidet.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig i matpakke eller kjøleskap. Holder seg frisk og sprø i opptil 24 timer.
Egner seg ikke til frysing da grønnsaker og fersk frukt mister den sprø teksturen.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne matpakken gjøres klar kvelden før?
- Ja, du kan smøre brødet og legge grønnsaker og frukt i boksene kvelden i forveien. Oppbevar matpakken i kjøleskapet over natten.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bytt ut grovbrødet med et godt glutenfritt brød, og sjekk at kremosten og gresskarkjernene er uten spor av gluten.
- Kan jeg bruke annet pålegg i skivene?
- Du kan fritt bytte ut kalkunpålegg med kokt skinke, ost, eller spekeskinke, og tilpasse grønnsakene etter hva barna liker best.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like
Mild matpakke med havre- og eplelapper, ost og blåbær
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker
Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame
Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter
Mild matpakke med blåbærmuffins, osteterninger og gulrotstaver
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis