Dashboard
Kvalitetssikret av Matbokser

Oppskrifter til hele hverdagen

Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.

Halloween nå· 4 oppskrifter passer akkurat nå

Norske råvarer på topp: gresskar, rotgrønnsaker, kål, sopp, norske epler. Se hele oktober-kalenderen

Jul om 38 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.

14 oppskrifter

Middag

Fullkornspasta med kylling, sopp og melkefri hvitløksfløte – slik ser retten ut

Fullkornspasta med kylling, sopp og melkefri hvitløksfløte

Passer nå

Kremet melkefri kyllingpasta med sopp, hvitløk, kikerter og sitron. Toppet med fersk persille for ekstra smak.

25 min 4 porsjoner Enkel
kylling
belgfrukter
pasta
stekepanne
Kremet kyllingpasta med fersk norsk sopp og spinat – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med fersk norsk sopp og spinat

Passer nå

Kremet pasta med stekt halal-kyllingfilet, fersk kantarell, sjalottløk og spinat, smakt til med rømme og sitron.

38 min 4 porsjoner Enkel
kylling
pasta
stekepanne
hoyprotein
Kremet kyllingpasta med fersk sopp og mozzarella – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med fersk sopp og mozzarella

Passer nå

Kremet fullkornspasta med kyllingstrimler, stekesopp fra sesongen, hvitløk og smeltet mozzarella. En proteinrik fredagsfavoritt for hele familien!

33 min 5 porsjoner Enkel
kylling
pasta
stekepanne
hoyprotein
Kremet kyllingpasta med sopp og ost – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med sopp og ost

Passer nå

Kremet og barnevennlig kyllingpasta med fersk sopp, ost og tørre krydder. Rask å lage og bruker ingredienser dere allerede har på kjøkkenet.

25 min 3 porsjoner Enkel
kylling
pasta
rask
hoyprotein
Kremet kyllingpasta med parmesan – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med parmesan

Når matfløten og parmesanosten får koke seg tykk rundt den strimlede kyllingen på bare ti minutter, har du en mektig hverdagsmiddag klar. Trikset er å steke kyllingen i varm panne først så den får litt stekeskorpe før pastaen vendes inn.

18 min 4 porsjoner Enkel
kylling
pasta
stekepanne
italiensk
Kremet kyllingpasta i mild tomatsaus – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta i mild tomatsaus

Sødmen fra stekt løk og syren fra de hermetiske tomatene balanseres perfekt av kremfløten. Kyllingfileten blir lett tørr om den koker for lenge, så la den bare trekke ferdig i sausen de siste minuttene mens penne-pastaen blir al dente.

33 min 2 porsjoner Enkel
kylling
pasta
stekepanne
italiensk
Kremet kyllingpasta med grønnsaksrik tomatsaus – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med grønnsaksrik tomatsaus

Denne hverdagsretten redder middagen når tiden er knapp, men du likevel vil ha noe ordentlig varmt i skålen. Stek squashen gyllen i pannen før tomatene tilsettes, så slipper du at den avgir for mye vann og gjør den kremete sausen tynn.

25 min 3 porsjoner Enkel
kylling
pasta
stekepanne
rask
Kremet kyllingpasta med erter og parmesan – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med erter og parmesan

Møre kyllingstrimler og spenstige erter vendes inn i en stivelsesrik fløtesaus som klamrer seg til pastaen. Ferskrevet parmesan gir den rette, salte fylden på under tyve minutter. En reddende engel når middagen må på bordet før fotballtrening.

20 min 4 porsjoner Enkel
kylling
pasta
stekepanne
hoyprotein
Kremet kyllingpasta med mild paprikasaus – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med mild paprikasaus

Paprikapuré og fløte gir denne hverdagspastaen en dyp, oransje farge og en mild sødme som gjør at barna spiser opp uten protest. Kjøttdeigen brunes raskt i pannen mens pastaen koker, så du står med en rykende varm middag på bordet på under en halvtime.

25 min 4 porsjoner Enkel
barnevennlig
kylling
storfe
pasta
Kremet kyllingpasta i mild tomatsaus med mozzarella – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta i mild tomatsaus med mozzarella

Kremet og barnevennlig pasta med stekt kyllingkjøttdeig i en mild tomatsaus, toppet med smeltet mozzarella og ost. En rask og smakfull hverdagsmiddag for hele familien.

32 min 2 porsjoner Enkel
kylling
storfe
pasta
stekepanne
Kremet kyllingpasta med revne grønnsaker – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med revne grønnsaker

Revne gulrøtter og squash smelter raskt inn i kjøttdeigen og gir tomatsausen en naturlig sødme. Med en skvett matfløte får du en tykk, rund pastasaus som sitter godt på fullkornspastaen uten å bli tung.

30 min 4 porsjoner Enkel
kylling
storfe
pasta
stekepanne
Kremet kyllingpasta med fersk mais og sprø bacon – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med fersk mais og sprø bacon

Kremet pastagryte med saftig kylling, fersk mais og sprøstekt bacon, gratinert med ost og toppet med en klatt rømme.

30 min 4 porsjoner Enkel
kylling
svin
pasta
ovn
Kremet kyllingpasta med fersk mais og ristede valnøtter – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med fersk mais og ristede valnøtter

Nytrukket augustmais gir en sprø, saftig sødme som balanserer den tunge fløtesausen og de bittersøte valnøttene. Trikset er å ta vare på litt av pastavannet for å samle sausen rundt den rillede rigatoni-pastasorten utan at den skiller seg.

35 min 2 porsjoner Enkel
kylling
pasta
hoyprotein
energirik
Kremet kyllingpasta med ferske norske sukkererter – slik ser retten ut

Kremet kyllingpasta med ferske norske sukkererter

Kremet og barnevennlig kyllingpasta med revet halal kyllingbryst, sprø sukkererter og et hint av sitron og parmesan. Fast favoritt til skolestart.

25 min 4 porsjoner Enkel
kylling
pasta
rask
hoyprotein

Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å