Vegansk middag trenger ikke bety spesialbutikk og lange oppskrifter. De fleste plantebaserte hverdagsretter bygger på bønner, linser, kikerter, tofu, korn og grønnsaker du får i nærmeste dagligvarebutikk. Her får du en uke med veganske middager som metter, og en handleliste som stemmer.
Ingen animalske ingredienser – verken kjøtt, fisk, egg, melk eller honning.
Rettene kombinerer belgfrukter, korn og nøtter slik at måltidene blir fullverdige.
Hverdagsretter som rekker å bli ferdige før sulten tar overhånd.
Alle ingredienser samles automatisk i én sortert liste.
Velg hvor mange veganske dager dere vil ha, resten av uka planlegges som vanlig.
Tørkede bønner, linser og sesonggrønnsaker er blant de rimeligste råvarene i butikken.
Merk kostholdet som vegansk, og legg inn allergier og råvarer dere ikke liker.
AI-en setter sammen retter med variasjon i proteinkilder, konsistens og smak.
Ett trykk bytter en middag, og handlelisten oppdateres samtidig.
Metthet i plantebaserte måltider kommer fra kombinasjonen av protein, fiber og litt fett. Derfor bygges middagene rundt belgfrukter eller tofu, et fullkornsprodukt og en fettkilde som olivenolje, nøtter eller avokado.
Et vegansk kosthold dekker det meste når det er variert, men B12 må tilføres gjennom berikede produkter eller tilskudd. Jern fra planter tas lettere opp sammen med C-vitamin, for eksempel paprika, sitron eller brokkoli i samme måltid.
Dette er generell informasjon og erstatter ikke råd fra lege eller klinisk ernæringsfysiolog.
Mange husstander spiser plantebasert noen dager i uka. I ukeplanen velger du selv antall veganske dager, og AI-en sørger for at råvarene gjenbrukes på tvers av de andre middagene slik at handlelisten ikke blir dobbelt så lang.
Få veganske middager satt opp for hele uka, med mengder og handleliste tilpasset husstanden.
Gratis å komme i gang. Ingen binding.