
Tradisjonelle kjøttkaker i brun saus med nypoteter og gulrøtter
Saftige kjøttkaker av storfekjøttdeig i brun grønnsakssaus, servert med kokte nypoteter, rørte tyttebær og dampede gulerøtter.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 3. oktober 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Tilsett en teskje tomatpuré eller litt brunost i sausen for dypere farge og smak.
- Vend gulrøttene i litt smør eller en skvis sitron rett før servering for ekstra glans og friskhet.
- Server med avrente grønnsaker og en raus skje tyttebær.
Serveringsforslag
- Serveres med rørte tyttebær.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 20 minutter totalt, hvorav 7 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå – bli den første som deler erfaringen din.
Les mer
Flere retter du vil like

Klassisk storfelapskaus

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

Spansk tortilla med nypoteter og pølserester

Milde kyllingkjøttkaker med nypoteter, gulrot og revet eple

Rask og melkefri Tex-Mex kyllingwrap med fersk mais og sukkererter

Laks med ris og brokkoli

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Sprø panert lyrfilet med epleråkost og gressløkkrem
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn