Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: bringebær, blåbær, fersk mais, gresskar, rotgrønnsaker, kål, makrell, sopp. Se hele september-kalenderen
Halloween om 20 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
36 oppskrifter
Lunsj
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Passer nåDisse pannekakerullene holder seg faste i matboksen uten å bli bløte, så lenge du smører kremosten helt ut til kanten. Agurk- og gulrotstavene gir en frisk knekk som bryter perfekt mot den milde kalkunen.
Sprø pastapannekake med fersk mais og ost
Passer nåBruk middagsrester av kokt pasta til å lage en sprø, gyllen og smakfull pannekake for hele familien. Dette er en superrask og mettende lunsj som minsker matsvinn og smaker fantastisk med søt fersk mais og smeltet ost.
Fargerike spinatruller med kremost og kalkun
Passer nåVed å kjøre fersk baby-spinat rett i pannekakerøren får du en dyp grønnfarge uten at smaken blir bitter. Rullene holder seg faste i matboksen hvis du smører kremost helt ut til kanten før du legger på kalkun og paprika.
Mettende bondeomelett med nypoteter og restekjøtt
Rask og mettende bondeomelett bakt i pannekakeform er den ultimate lunsjen for hele familien. Dette er en perfekt måte å bruke opp rester av kokte nypoteter og skinke eller middagskjøtt på.
Sprø rispannekake med fersk mais, sukkererter og ost
Kremet og god lunsjpannekake stekt i pannen med ferdigkokt ris, søt fersk mais, egg og smeltet ost. Perfekt til bruk av middagsrester og klar på et kvarter!
Matpakke
Variert matpakke med ost- og eplespyd og pannekakestrimler
Passer nåDenne fargerike matpakken består av spyd med god ost, saftig pølse og augustepler, pannekakestrimler av middagsrester, og sprø grønnsaker. En komplett og gøyal lunsjboks som hele familien vil elske.
Fargerik matpakke med grove pannekakestrimler og augustplommer
Passer nåEn variert og fargerik matpakke for hele familien som lages på bare 15 minutter. Kombinasjonen av grove pannekakerammer, kremost, skinke, søte norske augustplommer og sprø grønnsaker gir god magesettende energi gjennom skoledagen eller arbeidsdagen.
Fargerike havrepannekaker med cottage cheese og grønnsaker
Passer nåBlandingen av havremel og siktet hvetemel gir seige pannekaker som ikke sprekker når du ruller dem. Cottage cheese og revet gulrot holder seg saftig i matboksen, uten at pannekakene blir bløte innen lunsj.
Sprø fylte pannekakeruller med skinke, ost og spinat
Passer nåPrøv sprø, fylte pannekakeruller med skinke, smeltet ost og kremet spinat! Disse middagsrestene pakkes lett i matpakken og smaker fantastisk enten de spises kalde eller lunkne. En spennende vri på den klassiske matpakkepannekaken som hele familien vil elske.
Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger
Pannekaker med revet eple holder seg myke i matboksen uten å bli tørre utover skoledagen. Sammen med sprø sukkererter, ost og ferske blåbær får barna en variert matpakke med ulike teksturer hvor alt spises med fingrene.
Mild matpakkeboks med pannekakemuffins, bringebær og ost
Fargerik og barnevennlig matpakkeboks med milde pannekakemuffins, sprø sukkererter og friske bringebær. Perfekt for kresne barn da alle ingredienser holdes adskilt.
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
Kreativ og barnevennlig matpakke med milde smakskombinasjoner servert hver for seg. Pannekakerullene fylles med mild kremost og kalkunpålegg, og serveres med saftige sukkererter og friske blåbær.
Milde skinkepletter med ferske bringebær og sukkererter
Små, saftige pannekakepletter stekt med terninger av kokt skinke gir en god og salt munnfull i matboksen. Sammen med knasende sukkererter og ferske bringebær får barna en god balanse mellom salt, søtt og sprøtt.
Variert matpakke med grove minipannekaker, egg og augustbær
Fargerik matpakke med grove minipannekaker, kokt egg, knasende grønnsaker og ferske norske augustbær. En perfekt og variert bentoboks for hele familien som er superrask å sette sammen.
Variert familie-matpakke med egge- og avokadosalat, pannekakerester og augustblåbær
En fargerik og næringsrik matpakke med grove landbrødskiver toppat med kremet egge- og avokadosalat, pannekakerester, søte norske augustblåbær og sprø grønnsaker i egne bokser. Perfekt til både voksne og barn som ønsker variert og god lunsj.
Frokost
Minipannekaker fylt med ferske blåbær og vaniljekvarg
Passer nåStek små, tykke pannekaker på middels varme slik at kvargen og blåbærene rekker å bli varme uten at utsiden svir seg. Saftige bær og syrlig vaniljekvarg gjør at du ikke trenger hverken sirup eller ekstra sukker på bordet.
Luftig ovnspannekake med friske bær
Passer nåI stedet for å steke én og én pannekake i pannen, helles den tynne røren direkte i en varm, smurt form. Røren blåser seg skikkelig opp i ovnen, får sprø kanter og et mykt, fløyelsmykt indre som kler syrlige bær.
Saftige havre- og cottage cheese-pannekaker med bær
Cottage cheese og stavmikset havre gir tykke, myke pannekaker som holder seg saftige helt til siste bit. Stek dem på middels varme slik at bakepulveret rekker å løfte røren uten at overflaten blir brent.
Fargerike frokostspyd med minipannekaker, ost og frukt
Lages lett og er gøy for hele familien! Fargerike frokostspyd med proteinrike minipannekaker, fersk frukt og osteterninger er den perfekte starten på dagen.
Raske eplepannekaker i stekepanne med blåbær og cottage cheese
Revne epler stekt rett i pannekakerøren gjør disse tykke pannekakene saftige uten at de blir tunge. Kanelen gir en lun duft på kjøkkenet, mens kald cottage cheese og friske bær balanserer den varme pannekaken.
Arme riddere-pannekake i pappe med norske bringebær
Lagt i pannen blir tørre brødterninger forvandlet til en saftig, gyllen pannekake med milde kryddertoner. Kalde bringebær og vaniljekvarg gir frisk kontrast mot det varme brødet.
Proteinrike havrepannekaker med cottage cheese og augustblåbær
Med cottage cheese og lettkokte havregryn i røren får du tykke, saftige pannekaker som holder deg mett helt til lunsj. Stek dem på middels varme slik at proteinpulveret ikke svir seg før pannekakene er gjennomstekte. Topp med lunkne augustblåbær.
Møre bananpannekaker med blåbær og gresk yoghurt
Saftige bananpannekaker stekt på lav varme, servert med friske blåbær og kremet gresk yoghurt. En næringsrik og superenkel frokost favoritt for hele familien.
Proteinrik frokostpannekake med mager kesam og augustblåbær
Proteinrik frokostpannekake bakt i stekepanne med mager kesam og egg, toppet med friske norske augustblåbær. Den perfekte frokosten for deg som trener mye og trenger langvarig energi.
Proteinrik cottage cheese-pannekake med augustblåbær
Cottage cheesen gjør røren saftig og tung uten at pannekaken blir deigete i midten. Stek på lav til middels varme så eggene rekker å stivne helt før du snur den. Topp med knasende ferske, mørkeblå augustbær som sprekker i munnen.
Bakte havrepannekaker i langpanne med tre ulike toppinger
Ved å helle pannekakerøren rett i langpannen slipper du å stå over stekepannen i en halvtime. Cottage cheese gjør pannekakene saftige og mettende, mens stripene med peanøttsmør, banan og bær gjør at alle kan forsyne seg med sin favorittsak fra samme form.
Variert frokosttallerken for hele familien
Lag en fargerik og variert frokosttallerken som treffer alles smaksløker rundt matbordet. Med luftige mini-pannekaker, kremet røregg, frisk frukt og spøtt bacon får hele familien en perfekt start på dagen.
Variert frokostfat med bananpannekaker og kremet chia-pudding
Kremet chiagrasøt frokostskål med varme bananpannekaker og frisk frukt er en perfekt, variert frokost for hele familien. Retten kombinerer milde smaker, naturlig sødme og god næring.
Middag
Ovnspannekake med kyllingkjøttdeig, gresskar og skogsopp
Passer nåDenne smaksrike høstpannekaken stekes i ovnen og fylles med saftig kyllingkjøttdeig, stekt gresskar, spisskål og fersk skogsopp. En næringsrik og barnevennlig middag som er enkel å lage til hele familien.
Rask pannekakepai med kjøttdeig og grønnsaker
Passer nåNår du steker pannekakerøren rett over fyllet i formen, får du en luftig, suffléaktig topp og en saftig bunn. Husk bare å la den hvile i fem minutter før du skjærer i den, så faller ikke stykken sammen på tallerkenen.
Proteinrik italiensk edamame- og brokkolifrittata
Passer nåBaking av brokkoli og edamame direkte i pannekakemyk cottage cheese gir en saftig frittata uten at du må kjevle paideig. Damp gjerne brokkolien lett først, så slipper du at grønnsakene avgir for mye væske under stekingen.
Gratinerte sjømatpannekaker med laks, torsk og reker
Passer nåIldfast form fylt med tynne pannekaker, saftige terninger av torsk og laks, og en tykk fløtesaus som runder av fiskesmaken. Trikset er å tørke fisken godt før du vender den inn, så slipper du at fyllet blir rennende under ostelokket.
Søtpotetpannekaker med druer og agurk
Saftige og milde søtpotetpannekaker laget med glutenfritt havremel og plantebasert havredrikk. Servert sammen med friske druer og sprø agurkstaver for en enkel, næringsrik og melkefri middag.
Gratinert pannekakeform med kylling, nypoteter og fersk mais
Pannekakerøre skjenket over sprøstekt kylling, tynne potetskiver og sprø augustmais gir en mettende form med gyllen ostetopp. Pass på å skjære potetene bladtynne slik at de blir møre samtidig som pannekaken stivner i ovnen.
Julepannekaker med sprøtt bacon og norske epler
Saftige pannekaker krydret med kardemomme og kanel, toppet med sprøstekt bacon og karamelliserte norske epler. En superenkel og stemningsfull hverdagsmiddag hele familien vil elske rundt juletider.
Mettende Påskebrunch med Indrefilet av Lam, Nypoteter og Posjert Egg
Opplev den ultimate påskebrunsjen på fjellet med pannekakewraps fylt med mør indrefilet av lam, posjerte egg og frisk sennepsdressing. Perfekt for å samle hele familien til en mettende festmiddag.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å