Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: gresskar, rotgrønnsaker, kål, sopp, norske epler. Se hele oktober-kalenderen
Jul om 38 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
200 oppskrifter
Snacks
Sprø bakte eplebiter med kremet kaneldipp
Passer nåFerske norske epler og havregryn formes til sprø munnfuller som bakes i ovnen. Nyt eplebitene varme eller romtempererte sammen med en fløyelsmyk og proteinrik kaneldipp av cottage cheese.
Sprø eple- og gulrotstaver med kremet mandeldipp
Passer nåSyrlige, norske epler og sprø gulrøtter får en helt ny dimensjon når de dyppes i en fyldig mandeldipp. Appelsinsaften bryter opp den mektige nøttesmaken, mens kanel gir en lun sødme. Like rask å røre sammen til matpakken som til kveldskosen.
Sprø kanelkikerter med norske epler og vaniljedipp
Passer nåSprø kanelristede kikerter i kombinasjon med syrlige norske augustepler og en kremet dip av gresk yoghurt og vanilje. En sunn og fiberrik snack for hele familien uten tilsatt sukker.
Virale 2-Ingredient Bagels med Kaneleple og Kremost
Sprø og luftige virale bagels laget på kun yoghurt og mel, toppet med lune kanelbakte norske epler og mager kremost. En sunn og proteinrik hverdags-snacks for hele familien.
Lunsj
Rask restepanne med pasta, kalkun og norske epler
Passer nåRestepanne med kalkunpålegg, kald kokt pasta og saftige norske epler er en superrask lunsj for hele familien. Oppskriften berget middagsrester og gir nytt liv til kokt pasta i en smakfull og mettende pannerett.
Frisk lunsjsalat med pannestekt lyr, norske epler og kesam-dressing
Passer nåEn frisk og mettende lunsjsalat med pannestekt lyrfilet, sprø sukkererter, ferske norske epler og en proteinrik dressing av mager kesam og sennep. Lages på under 20 minutter og inneholder over 30 gram protein per porsjon.
Frokost
Saftige frokostmuffins med havre og norske epler
Passer nåSaftige og næringsrike frokostmuffins med norske epler, kanel og havre. Perfekt for hele familien, naturlig fri for melk og gluten, og supre å lage kvelden før for en enkel matpakke.
Kremet havregrøt med gresk yoghurt og kanelstekte norske epler
Passer nåKremet havregrøt kokt på melk og vann, rørt sammen med gresk yoghurt for en fløyelsmyk konsistens. Toppet med saftige kanelstekte norske augustepler og sprøristede solsikkekjerner. En perfekt, mettende frokost for hele familien.
Kremet havrefrokost med ferske norske epler, kanel og gresskarkjerner
Passer nåKremet og mettende frokostgrøt laget på naturlig glutenfri havre, kokosmelk og friske norske augustepler. Serveres varm med kanel og knasende gresskarkjerner for hele familien.
Middag
Ovnsbakte kalkunkjøttboller med eple og rotgrønnsaker
Passer nåLaget i én langpanne med saftige kalkunkjøttboller, sødmefulle norske epler og bakte rotgrønnsaker. En utrolig enkel og smakfull hverdagsmiddag med herlige juletoner hele familien vil elske.
Mager svinefilet med rotgrønnsaker og eplesky
Passer nåMør svinefilet servert med sprøstekte rotgrønnsaker og poteter i en syrlig og god eplesky laget med norske epler.
Sprøstekte melkefrie fiskekaker med eple- og gulrotråkost og gressløkrømme
Passer nåSprøstekte melkefrie fiskekaker serveres med lun råkostsalat med raspet norske epler og gulerøtter, kokte amandinepoteter og melkefri gressløkrømme.
Pannestekt laks med middelhavsgrønnsaker og ferske norske epler
Passer nåSaftige laksefileter stekt med hvitløk og sitron, servert med smørmyke terninger av squash, paprika og norske epler.
Mild vegetarform med halloumi, røde linser og norske epler
Passer nåSøte norske epler bryter perfekt mot den salte halloumien, mens fullkornsmakaroni og linser gjør formen god og mettende. Grønnsakene baker seg møre i kremfløte og tomater, mens hvitosten på toppen blir boblende og gyllen i ovnen.
Raske svinekoteletter med norske epler og flømyk kålrotmos
Passer nåEn lynrask og smakfull hverdagsmiddag for hele familien som gir julestemning i en fei. Saftig svinekotelett i terninger stekes sammen med søte norske epler, sprø sukkererter og serveres med fyldig kålrotmos.
Glutenfri og melkefri søndagspizza med storfe og norske epler
Passer nåHjemmelaget melkefri pizza på glutenfri bunn, toppet med smakfull storfekjøttdeig, fersk augusteple, rødløk, oregano og melkefri revet ost.
Mør svineknoke i slow cooker med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør og saftig svineknoke saktekokt i slow cooker med syrlige norske epler, rotgrønnsaker og timian. En varmende og smakfull middag for hele familien som lager seg selv.
Mild indisk tandoori-dal med blomkål og norske epler
Passer nåKremet og mild indisk tandoori-dal med søte norske august-epler og blomkål. En smaksrik og familievennlig middag som er klar på under 45 minutter.
Saftig hjorteplomme med kremet havre- og jordskokkstuing, epler og hasselnøtter
Passer nåSaftig hjorteplomme serveres med en næringsrik og kremet havre- og jordskokkstuing, søte norske epler og ristede hasselnøtter. Denne energirike middagen gir rikelig med proteiner, sunde fettsyrer og gode karbohydrater for effektiv vektøkning.
Kremet lavkarbopasta med laks, brokkoli og norske epler
Passer nåMøre lakseterninger og konjac- eller bønnebasert lavkarbopasta i en mild, kremet saus med revet norske epler og brokkoli. Serveres separat for kresne barn.
Langtidskokt oksegryte med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør langtidskokt storfegryte med friske norske epler, søtfulle rotgrønnsaker og poteter. En smakfull og varmebehandlet middagsfavoritt for hele familien.
Langtidskokt oksegryte med norske epler og sukkererter
Passer nåSmakfull og langtidskokt oksegryte med mør oksekjøtt, søte norske epler og sprø sukkererter. En varmebehandlet middagsklassiker som passer perfekt for hele familien på sensommeren.
Ovnsbakt kotelettgryte med rotgrønnsaker og eple
Passer nåEn fyldig og smaksrik kotelettgryte bakt i ovn med søtlige rotgrønnsaker, sprø rosenkål og friske norske epler. Denne varmende ovnsretten passer perfekt for hele familien på kalde høst- og vinterdager.
Kremet eple- og pastinakksuppe med kalkun og varme havrerundstykker
Passer nåEn varmende og smaksrik høstsuppe med saftig kalkunfilet, ferske norske epler og fyldig pastinakk. Denne barnevennlige middagen serveres med nystekte havrerundstykker og passer perfekt på kalde dager.
Fiskekaker med kokte poteter, epleråkost og rømme
Passer nåSprøstekte og saftige fiskekaker serveres med nykokte poteter, en frisk råkost av norske epler og gulrot, samt en god klatt rømme.
Langtidskokt hjortegryte i ovn med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør og smaksrik langtidskokt hjortegryte tilberedt i ovnen med friske norske epler, rotgrønnsaker og en fyldig fløtesaus. En varmerik middag for hele familien som krever lite aktiv arbeidstid.
Langtidskokt svinegryte i ovn med norske epler og sukkererter
Passer nåSaftig og mør svinenakke langtidskokt i ovn med syrlige norske epler, søte gulerøtter og sprø sukkererter. En smaksrik og fyldig middagsgryte for hele familien.
Langtidskokt kyllinggryte i ovn med ferske epler og kantareller
Passer nåAromatisk og kremet ovnsbakt kyllinggryte langtidskokt med ferske norske epler, kantareller og rotgrønnsaker. En mild og god middagsfavoritt som hele familien vil elske.
Langtidskokt kyllinggryte i ovn med gresskar og norske epler
Passer nåMør og smakfull langtidskokt kyllinggryte i ovn med søtaktige gresskarterninger og ferske norske epler. Denne varme ovnsretten mørner kyllinglårene perfekt og gir en mild, fyldig saus hele familien vil elske.
Kremet hjortesuppe med rotgrønnsaker, eple og grovbrød
Passer nåEn smakfull og fyldig hjortekjøttsuppe med frisk rømme, norske epler og rotgrønnsaker. Perfekt for hele familien på kalde høst- og vinterkvelder, serveres med varme grovbrødskiver.
Saftig fylt svinestekrull med epler og rotgrønnsaker
Passer nåFylt svinestekrull med norske epler, svisker og sennep bakt i ovnen med rotgrønnsaker. En superenkel og saftig julemiddag for hele familien som passer perfekt i desember hverdager.
Mør svinegryte med rotgrønnsaker og norske epler
Passer nåVarmende og smaksrik gryterett med mør svinenakke, rotgrønnsaker og ferske augustepler. En perfekt vintergryte for hele familien som enkelt lages i én kjele.
Mild tandoorikrydret svin i kremet linsekarri med norske epler
Passer nåMøre terninger av svinekjøtt kombineres med søte norske epler og kremet linsedal i denne milde indisk-inspirerte middagen. En næringsrik og barnevennlig favoritt for hele familien som lages på under en halvtime.
Mør svinebog i slow cooker med norske augustepler og rotgrønnsaker
Passer nåMør svinebog i slow cooker med norske augustepler og rotgrønnsaker er en smakfull og varmerik middag for hele familien. Kjøttet langtidskokes til det blir helt mjørt, og sausen rundes av med matfløte og søte norske epler.
Kylling- og søtpotettaco med norske epler og laktosefri rømme
Passer nåSaftig kyllingkjøttdeig stekt med mild taco-krydder, bakt søtpotet, sprø freshet fra norske epler og laktosefri rømme. En rask og barnevennlig favortt.
Ovnsbakt kylling med norske epler og sprø potetbåter
Passer nåSaftige ovnsbakte kyllinglårfiléter med sødmefylte norske epler, timian og sprø ovnsbakte potetbåter.
Gratinert Tacofat med Storfekjøttdeig og Friske Epleterninger
Passer nåEn barnevennlig og smakfull taco-form med krydret storfekjøttdeig, søte plommetomater, sprø tortillasjeips og lettsmeltet ost, topp med friske norske epler.
Pannestekt biffsnadder med ris, brokkoli og norske epler
Passer nåMøre biffstrimler av storfe pannekokt med sprø gulrøtter og brokkoli i en mild saus. Serveres med ris og norsk eple i terninger ved siden av.
Sunnere Viral Upside Down Tarte Tatin med Norske Epler og Spekeskinke
Passer nåPrøv den populære TikTok-trenden «Upside Down Tarte Tatin» i en sunnere og salt middagsversjon. Sprø fullkornsbutterdeig bakes med karamelliserte norske epler, høstsopp, mager spekeskinke og mild chèvre.
Sunnere «Gift deg med meg»-kyllingform med norske epler og kantareller
Passer nåSunnere «Gift deg med meg»-kyllingbryst med høstens ferske kantareller og sprø norske epler. En kremet og smaksrik middag for hele familien som lages raskt i en ildfast form.
Sunnere Viral Baked Feta Rice med Svinekjøtt og Norske Epler
Passer nåOppdag en sunnere vri på TikTok-suksessen Baked Feta Rice. I denne familievennlige middagsformen bakes kremet fetaost og søte norske epler sammen med saftige svinekoteletter og rotgrønnsaker.
Sunnere Viral Grinder Sandwich med Kalkun og Norske Epler
Passer nåOpplev den virale TikTok-favoritten grinder sandwich i en sunnere versjon som passer for hele familien! Fylt med saftig kalkunpålegg, kremet ost og en frisk kålsalat med norske september-epler på grovt brød.
Kalkunfilet med lun byggrynsalat, norske epler, fetaost og valnøtter
Passer nåKalkunfilet blir lett tørr hvis den stekes for lenge, men sammen med saftige epleterninger og lun byggryn holder middagen seg frisk og god. Syren fra de norske eplene bryter mot fet fetaost og gir fin balanse på tallerkenen.
Kremet brokkolisuppe med milde kjøttboller og varmt hvitløksbrød
Passer nåSmaragdrønn brokkolisuppe med søte norske epler, fløte og milde mørdeigsboller av kjøttdeig. Serveres rykende varm med saftig hvitløksbrød som helge- eller hverdagsfavoritt for hele familien.
Langtidskokt svinegryte i ovn med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør og smaksrik ovnsbakt svinegryte langtidskokt med søte norske epler, sprø rotgrønnsaker og seterrømme. En varmeinnbydende og tradisjonsrik middag hele familien vil elske på kjølige kvelder.
Kremet pannesetkt halal-kylling med ferske norske epler og ris
Passer nåSaftige pannestekte halal-kyllingfileter i en mild, kremet saus med ferske norske epler, servet med luftig ris.
Sunnere Salmon Rice Bowl med Norske Epler
Passer nåSunnere Salmon Rice Bowl med norske epler er en frisk og smakfull vri på den populære trenden. Med bakt laksefilet, varm ris, sprø eplebåter, avokado og mager srirachadressing får du en rask og næringsrik middag for hele familien.
Sunnere Viral Big Mac Smash Taco med Høstkål og Norske Epler
Passer nåNyt en sunnere versjon av den virale TikTok-suksessen Big Mac Tacos med mager svinekjøttdeig og fersk høstkål på sprø speltlomper. Toppet med en kalorilett, hjemmelaget dressing og sesongens norske epler for en perfekt balanse mellom sprøtt, salt og friskt.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å