Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: bringebær, blåbær, fersk mais, gresskar, rotgrønnsaker, kål, makrell, sopp. Se hele september-kalenderen
Halloween om 43 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
162 oppskrifter
Matpakke
Variert matpakke med kalkunspyd, epler og sesamkjeks
Passer nåEn fargerik og variert bentoboks med saftige kalkun- og kremostspyd, grove sesamkjeks, kokt egg og ferske norske epler. Perfekt matpakke som hever lunsjen for hele familien.
Fargerik matpakke med polarbrød, bacon, eple og blåbær
Passer nåFyll fargerike små bokser med grove polarbrødsmørbrød med kremet ost, sprøstekt bacon og ferske norske epler. Komplementert med hardkokte egg, søte augustblåbær og sprø gulerotstaver for en komplett familiematpakke.
Snacks
Sprø bakte eplebiter med kremet kaneldipp
Passer nåFerske norske epler og havregryn formes til sprø munnfuller som bakes i ovnen. Nyt eplebitene varme eller romtempererte sammen med en fløyelsmyk og proteinrik kaneldipp av cottage cheese.
Sprø eple- og gulrotstaver med kremet mandeldipp
Passer nåSyrlige, norske epler og sprø gulrøtter får en helt ny dimensjon når de dyppes i en fyldig mandeldipp. Appelsinsaften bryter opp den mektige nøttesmaken, mens kanel gir en lun sødme. Like rask å røre sammen til matpakken som til kveldskosen.
Sprø kanelkikerter med norske epler og vaniljedipp
Passer nåSprø kanelristede kikerter i kombinasjon med syrlige norske augustepler og en kremet dip av gresk yoghurt og vanilje. En sunn og fiberrik snack for hele familien uten tilsatt sukker.
Lunsj
Mettende arm rammaker med norske epler og sprø pølserester
Passer nåLuksuriøs og rask arm rammaker (fattigmannsriddere) med tiloversblevet brød, sprøstekt pølse og norske epler. En perfekt lunsj for hele familien som forvandler tørt brød til et varmt og mettende måltid.
Saftige rislapper med norsk eple og blåbær
Passer nåLag deilige, spennende rislapper av kald kokt middagsris og sesongens søte norske epler. Denne raske lunsjen er perfekt for hele familien og gir nytt liv til middagsrestene.
Rask restepanne med pasta, kalkun og norske epler
Passer nåRestepanne med kalkunpålegg, kald kokt pasta og saftige norske epler er en superrask lunsj for hele familien. Oppskriften berget middagsrester og gir nytt liv til kokt pasta i en smakfull og mettende pannerett.
Frisk lunsjsalat med pannestekt lyr, norske epler og kesam-dressing
Passer nåEn frisk og mettende lunsjsalat med pannestekt lyrfilet, sprø sukkererter, ferske norske epler og en proteinrik dressing av mager kesam og sennep. Lages på under 20 minutter og inneholder over 30 gram protein per porsjon.
Middag
Ovnsbakte kalkunkjøttboller med eple og rotgrønnsaker
Passer nåLaget i én langpanne med saftige kalkunkjøttboller, sødmefulle norske epler og bakte rotgrønnsaker. En utrolig enkel og smakfull hverdagsmiddag med herlige juletoner hele familien vil elske.
Glutenfri og melkefri søndagspizza med storfe og norske epler
Passer nåHjemmelaget melkefri pizza på glutenfri bunn, toppet med smakfull storfekjøttdeig, fersk augusteple, rødløk, oregano og melkefri revet ost.
Mild vegetarform med halloumi, røde linser og norske epler
Passer nåSøte norske epler bryter perfekt mot den salte halloumien, mens fullkornsmakaroni og linser gjør formen god og mettende. Grønnsakene baker seg møre i kremfløte og tomater, mens hvitosten på toppen blir boblende og gyllen i ovnen.
Raske svinekoteletter med norske epler og flømyk kålrotmos
Passer nåEn lynrask og smakfull hverdagsmiddag for hele familien som gir julestemning i en fei. Saftig svinekotelett i terninger stekes sammen med søte norske epler, sprø sukkererter og serveres med fyldig kålrotmos.
Langtidskokt svineknoke med fersk mais, rotgrønnsaker og epler
Passer nåSaftig og langtidskokt lettrøkt svineknoke bakt i ovn med fersk mais, søte norske epler og fyldige rotgrønnsaker. En smaksrik og varmebehandlet middag for hele familien.
Mør svineknoke i slow cooker med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør og saftig svineknoke saktekokt i slow cooker med syrlige norske epler, rotgrønnsaker og timian. En varmende og smakfull middag for hele familien som lager seg selv.
Langtidskokt kyllinggryte i ovn med gresskar og norske epler
Passer nåMør og smakfull langtidskokt kyllinggryte i ovn med søtaktige gresskarterninger og ferske norske epler. Denne varme ovnsretten mørner kyllinglårene perfekt og gir en mild, fyldig saus hele familien vil elske.
Langtidskokt oksegryte med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør langtidskokt storfegryte med friske norske epler, søtfulle rotgrønnsaker og poteter. En smakfull og varmebehandlet middagsfavoritt for hele familien.
Langtidskokt svinegryte i ovn med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør og smaksrik ovnsbakt svinegryte langtidskokt med søte norske epler, sprø rotgrønnsaker og seterrømme. En varmeinnbydende og tradisjonsrik middag hele familien vil elske på kjølige kvelder.
Gresk marinert kyllinglårfilet med fersk tsatsiki og epleråkost
Passer nåSaftige kyllinglårfileter stekt i greskkrydret marinade, servert med en fyldig, krisp råkost av sesongens norske epler og rotgrønnsaker, samt en frisk tsatsiki. En fantastisk hverdagsmiddag for hele familien full av greske smaker og sprøe grønnsaker.
Langtidskokt kyllinggryte i ovn med ferske epler og kantareller
Passer nåAromatisk og kremet ovnsbakt kyllinggryte langtidskokt med ferske norske epler, kantareller og rotgrønnsaker. En mild og god middagsfavoritt som hele familien vil elske.
Langtidskokt hjortegryte i ovn med norske epler og rotgrønnsaker
Passer nåMør og smaksrik langtidskokt hjortegryte tilberedt i ovnen med friske norske epler, rotgrønnsaker og en fyldig fløtesaus. En varmerik middag for hele familien som krever lite aktiv arbeidstid.
Langtidskokt svinegryte i ovn med norske epler og sukkererter
Passer nåSaftig og mør svinenakke langtidskokt i ovn med syrlige norske epler, søte gulerøtter og sprø sukkererter. En smaksrik og fyldig middagsgryte for hele familien.
Kremet brokkolisuppe med milde kjøttboller og varmt hvitløksbrød
Passer nåSmaragdrønn brokkolisuppe med søte norske epler, fløte og milde mørdeigsboller av kjøttdeig. Serveres rykende varm med saftig hvitløksbrød som helge- eller hverdagsfavoritt for hele familien.
Kremet hjortesuppe med rotgrønnsaker, eple og grovbrød
Passer nåEn smakfull og fyldig hjortekjøttsuppe med frisk rømme, norske epler og rotgrønnsaker. Perfekt for hele familien på kalde høst- og vinterkvelder, serveres med varme grovbrødskiver.
Kremet eple- og pastinakksuppe med kalkun og varme havrerundstykker
Passer nåEn varmende og smaksrik høstsuppe med saftig kalkunfilet, ferske norske epler og fyldig pastinakk. Denne barnevennlige middagen serveres med nystekte havrerundstykker og passer perfekt på kalde dager.
Saftig fylt svinestekrull med epler og rotgrønnsaker
Passer nåFylt svinestekrull med norske epler, svisker og sennep bakt i ovnen med rotgrønnsaker. En superenkel og saftig julemiddag for hele familien som passer perfekt i desember hverdager.
Kalkunfilet med lun byggrynsalat, norske epler, fetaost og valnøtter
Passer nåKalkunfilet blir lett tørr hvis den stekes for lenge, men sammen med saftige epleterninger og lun byggryn holder middagen seg frisk og god. Syren fra de norske eplene bryter mot fet fetaost og gir fin balanse på tallerkenen.
Saftig hjorteplomme med kremet havre- og jordskokkstuing, epler og hasselnøtter
Passer nåSaftig hjorteplomme serveres med en næringsrik og kremet havre- og jordskokkstuing, søte norske epler og ristede hasselnøtter. Denne energirike middagen gir rikelig med proteiner, sunde fettsyrer og gode karbohydrater for effektiv vektøkning.
Langtidskokt oksegryte med norske epler og sukkererter
Passer nåSmakfull og langtidskokt oksegryte med mør oksekjøtt, søte norske epler og sprø sukkererter. En varmebehandlet middagsklassiker som passer perfekt for hele familien på sensommeren.
Kremet maissuppe med saftig kalkun, norske epler og varme ostebrød
Passer nåEn varmende og smaksrik høstsuppe med saftig kalkunfilet, fersk mais og sprø baconkrutonger på grovbrød. Perfekt for hele familien på kjølige dager.
Familievennlig langpanne med torsk, nypoteter og norske epler
Passer nåSøte norske epler og mild karridressing gir bakte nypoteter og flaksende torsk en herlig smaksbrytning. Alt stekes på én plate i ovnen, så du slipper å passe på tre kasseroller samtidig midt i hverdagsrushet.
Meksikansk kyllingform med bønner og ferske norske epler
Passer nåSyrlige norske epler bryter perfekt mot den milde kryddersmaken fra tacokrydder og fyldige sorte bønner. Kyllinglår med bein holder seg saftige under ostelokket mens tomatsausen koker inn i formen.
Ovnsbakt svinefilet med rødkål, epler og kremet sennepssaus
Passer nåSaftig svineindrefilet bakt i ovn med fersk rødkål, norske epler, rotgrønnsakar og en nydelig kremet sennepssaus. En enkel og smaksrik middag som passer perfekt til både hverdag og helg.
Langtidskokt hjortegryte i ovn med epler og kantareller
Passer nåSaftig langtidskokt hjortegryte i ovn med kantareller, norske epler og rotgrønnsaker. En smaksrik middag for hele familien som skjøtter seg selv i stekeovnen.
Sprø svinekoteletter i airfryer med bakte epler og mild sennepsdip
Passer nåPanko gir en skikkelig sprø skorpe i airfryeren, mens koteletten holder seg saftig inni. Kombinasjonen med lune, syrlig-søte norske epler og en sval sennepsdip balanserer det fete svinekjøttet perfekt på under halvtimen.
Pannestekt breiflabb med kremet linsestuing, norske epler og pistasjnøtter
Passer nåBreiflabb trenger høy varme i pannen for å få en gyllen stekeskorpe uten at det faste kjøttet blir seigt. Sammen med milde linser som rundes av med mascarpone og sprø epleterninger, får du en middag der hver munnfull har tydelig tekstur.
Andebryst med kremet polenta, karamelliserte epler og cashewnøtter
Passer nåSødmefylte norske epler og salte cashewnøtter gir en perfekt kontrast til det fettrike andebrystet. Nøkkelen til suksess er å snitte skinnet rutevis uten å skjære i kjøttet, og starte stekingen i en helt kald panne så fettet smelter sakte ut.
Sennepsglasert laks med lun rødkålsalat og bakte mandelpoteter
Passer nåEnkel og smakfull julemiddag for hverdagen med sennepsglasert laks, bakte mandelpoteter og en lun rødkålsalat med norske epler. Klar på bare 25 minutter!
Smoothie
Frisk og proteinrik grønn smoothie med norske epler og kiwi
Passer nåFrisk, kremet og proteintett grønn smoothie med frosne norske epler, edamamebønner, kiwi og vaniljeprotein. Helt uten banan og naturtro melkefri for hele familien.
Proteinrik grønn smoothie med norske epler og silketofu
Passer nåKremet, proteinrik og frisk grønn smoothie med norske augustepler, erteproteinrik soyayoghurt, silketofu og avokado. Perfekt uten banan og 100 % melkefri for hele familien.
Proteinrik grønn smoothie med norske epler og avokado
Passer nåFrisk og fyllende grønn smoothie uten banan, pakket med norske augustepler, avokado, frossen ananas og meieri som gir et naturlig høyt proteininnhold. Perfekt for hele familien som frokost eller mellommåltid.
Proteinrik grønn smoothie med norske epler og ananas
Passer nåFrisk og kremet grønn proteinrik smoothie uten banan, perfekt til passet hele familien. Med grønne augustepler, frisk ananas, spinat og næringsrik edamame får du en energigivende drikk som muller opp både store og små.
Kremet bringebærsmoothie med norske epler
Fargerik og kremet bringebærsmoothie med søte norske augustepler og naturlig mild gresk yoghurt. En perfekt og frisk tørsteslukker for hele familien uten tilsatt sukker.
Frokost
Varme frokostblingser med spekeskinke, norske epler og bringebær
Passer nåSøte augustbringebær og syrlige eplebåter gir en frisk kontrast til saltsmaken fra spekeskinken på disse varme frokostblingsene. Ved å vende brødet i eggemelk før graatinering i pannen, får du en sprø utside med et mykt, smeltet ostefyll i midten.
Kremet havrefrokost med ferske norske epler, kanel og gresskarkjerner
Passer nåKremet og mettende frokostgrøt laget på naturlig glutenfri havre, kokosmelk og friske norske augustepler. Serveres varm med kanel og knasende gresskarkjerner for hele familien.
Kremet havregrøt med norske epler og kanelmandler
Passer nåKremet havregrynsgrøt toppat med ferske august-blåbær, norske epleterninger, brente kanelmandler og eplecidersirup. En varm, næringsrik og superrask frokost som hele familien vil elske.
Saftige frokostmuffins med havre og norske epler
Passer nåSaftige og næringsrike frokostmuffins med norske epler, kanel og havre. Perfekt for hele familien, naturlig fri for melk og gluten, og supre å lage kvelden før for en enkel matpakke.
Kremet havregrøt med gresk yoghurt og kanelstekte norske epler
Passer nåKremet havregrøt kokt på melk og vann, rørt sammen med gresk yoghurt for en fløyelsmyk konsistens. Toppet med saftige kanelstekte norske augustepler og sprøristede solsikkekjerner. En perfekt, mettende frokost for hele familien.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å