Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: gresskar, rotgrønnsaker, kål, sopp, norske epler. Se hele oktober-kalenderen
Jul om 38 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
266 oppskrifter
Matpakke
Fargerik matpakke med makrellkaker, nypoteter og bringebær
En næringsrik og fargerik matpakke for hele familien med grove rugbrødskiver, kalde potetskiver og saftige fiskekaker, utmerket for å bruke opp middagsrester. Serveres med sprø sukkererter, friske norske bringebær og knasende gresskarkjerner i egne små bokser.
Variert bento-matpakke med ostesnurrer, nypoteter og augustbringebær
En fargerik og variert bento-matpakke for hele familien med saftige ostesnurrer, kalde nypoteter, kokt egg og friske augustbringebær. Perfekt til matpakken og enkel å forberede på kun 15 minutter.
Variert bento-matpakke med roastbiff, nypoteter og augustbringebær
En fargerik bento-matpakke for hele familien som er perfekt til å bruke opp rester fra søndagssteiken. Deilige roastbiffskiver på grovbrød kombineres med kalde nypoteter, friske augustbringebær og sprø grønnsaker.
Mild matpakke med mini-fiskekaker, nypoteter og gulrotstaver
Mild og barnevennlig matpakke med saftige mini-fiskekaker, milde nypotetbåter og sprø gulrotstaver serveres separat for kresne mager. Perfekt å lage på forhånd og god å spise kald.
Matpakkemuffins med nypoteter og fersk mais
Bruk gårsdagens kokte nypoteter i sprø og smaksrike matpakkeomeletter med fersk augustmais og vellagret ost. Perfekt til matpakken for både store og små, enten du ønsker de vegetariske eller med middagsrester.
Variert matpakke med krepsehaler, nypoteter og friske augustbær
En fargerik og variert matpakke for hele familien som setter fart på lunsjen! Matpakken kombinerer grovt brytningsbrød fylt med kremet karrisalat og krepsehaler, sammen med kalde nypoteter, sprø sukkererter og ferske augustbringebær i egne små bokser.
Fargerik matpakke med roastbiffwrap, nypoteter og augustbær
Fristende og fargerik matpakke med kremet roastbiff- og eggesalat rullet i grov wrap, servert med kalde nypoteter og ferske norske augustbringebær. Perfekt for hele familien på farten.
Fargerik bentoboks med fylte pita, nypoteter og augustbær
Kreativ og fargerik bento-matpakke med grove pitalommer fylt med mild kremost, spekeskinke og sprø grønnsaker. Perfekt for hele familien når du vil bruke opp middagsrester og lage en næringsrik matpakke på 15 minutter.
Lunsj
Gratinert resteloff med eggesalat, nypotet og sprø sukkererter
Ovnstekt resteloff fylt med restepotet, kremet eggesalat og ferske sukkererter er en genial og superrask lunsj for hele familien. Perfekt måte å bruke opp brødrester og kokte nypoteter på.
Frisk lunsjskål med varmrøkt makrell, nypoteter og dillsaus
En fargerik, mettende og næringsrik lunsjskål med varmrøkt makrell, møre nypoteter og sprø grønnsaker. Retten vendes sammen med en frisk dillsaus laget av mager kesam, sitron og sennep.
Kremet gnocchipanne med restepoteter og fersk mais
Kremet gnocchipanne med restemat av kokte nypoteter, sprøstekt pølse og fersk augustmais. En superrask og mettende lunsj for hele familien som tryller gårsdagens poteter om til et festmåltid.
Mettende risfrittata med fersk mais og nypoteter
Bruk middagsrester av kokt ris og stekte grønnsaker i denne saftige risfrittataen. Med augustfriske nypoteter, fersk mais og ost blir dette en lynrask og mettende lunsj for hele familien.
Sprø potetvafler av rester med kremost og sukkererter
Bruk gårsdagens rester av kokte nypoteter og lag en mettende, sprø lunsjwaffel for hele familien. Serveres varm eller kald i matpakken med kremost og sprø sukkererter.
Sprø quesadilla med restepotet, sukkererter og ost
Sprø quesadilla av restepoteter er en superrask og god lunsj for hele familien. Perfekt måte å bruke opp kokte nypoteter, søte sukkererter og resteost på.
Mettende restepanne med nypoteter, fersk mais og ost
Rask og mettende restepanne med ferdigkokte nypoteter, søt fersk mais, sprø sukkererter og fyldig ost. En super lunsj for hele familien som tryller gårsdagens poteter om til et smakfullt måltid.
Rask lunsjpai i panne med potetrester, mais og ost
Mettende lunsjpai stekt i pannen på under 20 minutter! Perfekt måte å bruke opp kokte nypoteter og grønnsaker på. Hele familien vil elske denne saftige og sprø panneretten.
Rask fried rice med nypoteter, fersk mais og egg
Bruk opp restemiddagen og lag en smakfull fried rice med nypoteter, sprø augustgrønnsaker og stekt egg. En lynrask, mettende og barnevennlig lunsj for hele familien på under 20 minutter.
Rask pannerestepai med nypoteter, fersk mais og sprøtt bacon
Mettende og rask restepai laget direkte i stekepannen med kokte nypoteter, fersk augustmais og spennende krydderskinke. Perfekt for å bruke opp rester til hele familien.
Mettende bondeomelett med nypoteter og restekjøtt
Rask og mettende bondeomelett bakt i pannekakeform er den ultimate lunsjen for hele familien. Dette er en perfekt måte å bruke opp rester av kokte nypoteter og skinke eller middagskjøtt på.
Middag
Spansk tortilla med nypoteter og pølserester
Rask og smakfull spansk eierett som utnytter middagsrester av nypoteter og pølser. Sammen med fersk augustmais og sprø sukkererter blir dette en komplett og mettende middag for hele familien på under 30 minutter.
Familien sine grillspyd med svin, sprøstekt makrell og fersk augustmais
Saftige grillet svinespyd og makrellfileter servert med grillet fersk augustmais, nypoteter og en frisk urtedressing. En komplett grillmiddag for hele familien full av gode sommersmaker.
Saftige pølsespyd i airfryer med sprø nypoteter og rømmedipp
Møre pølse- og grønnsaksspyd bakt i airfryer serveres med sprø, ovnsbakte nypoteter og en mild rømmedipp. En lynrask, fargerik og utrolig populær middag for hele familien som blir ferdig på under halvtimen.
Rask gresk moussaka med nypoteter og fersk mais
Nypoteter i tynne skiver blir myke i den krydrede tomatsausen, mens fersk mais gir et søtt og sprøtt bitt. Med et hint av kanel og fetaost på toppen får du greske smaker på bordet på en drøy halvtime, helt uten å måtte koke langsom bechamel.
Kremet restegrateng med kalkun, nypoteter og fersk augustmais
Bruk opp middagsrester med denne smakfulle kremet restepai med sprøstekt lokk på kun 30 minutter. Perfekt for hele familien med biter av kalkun, nypoteter og fersk augustmais.
Familiegrill med marinert kylling, uerfilet og nypoteter
Familiefavoritt på grillen med saftige kyllingspyd, marinert uerfilet og søt augustmais. Serveres med grilte nypoteter og frisk gressløkrømme.
Fyldig løk- og potetsuppe med sopp og gratinerte ostebrød
En varmer og fyldig løksuppe med nypoteter, sødmefull purre og aromatisk fersk sopp. Suppen gratineres med smeltet jarlsbergost på grovt surdeigsbrød for en komplett familiemiddag.
Saftige svinespyd i airfryer med nypoteter og fersk mais
Saftige og møre svinefiletspyd marinert i paprikakrydder, tilberedt perfekt i airfryer. Serveres med søt fersk mais og sprø nypoteter for et komplett og barnevennlig familiemåltid.
Kyllingkjøttboller i airfryer med nypoteter og paprikadipp
Saftige og møre kyllingkjøttboller bakt i airfryer, serveres med ristede nypoteter og en fristende paprikadipp. En superrask og barnevennlig hverdagsmiddag for hele familien som blir klar på under halvtimen.
Saftige kalkunspyd i airfryer med nypoteter og honningsennepsdipp
Saftige kalkun- og grønnsaksspyd tilberedes raskt i airfryer sammen med sprø nypoteter og serveres med en mild og frisk honningsennepsdipp. En perfekt middag for hele familien som blir ferdig på under halvtimen.
Milde kyllingkjøttkaker med nypoteter, gulrot og revet eple
Milde kyllingkjøttkaker stekt med litt melkefritt smør, serveres med kokte nypoteter, søte norske gulrøtter og et syrlig touch av revet eple.
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Saftige svinekoteletter stekt i panne med smør og hvitløk, servert med ovnsbakte nypoteter, rømme, sylteagurk og dampede gulrøtter.
Gratinert potetform med kjøttdeig og nypoteter
Nypotetenes tynne skall trenger du ikke å skrelle, og når de forkokes litt sammen med makaronien, blir formen saftig uten å tørke ut i ovnen. Sukkerertene tilsettes helt til slutt for å beholde den sprø bittet mot den kremete hvitssausen.
Saftig kyllingfilet med ovnsbakte nypoteter, sukkererter og melkefri eplerømme
Saftige ovnsbakte kyllingfileter med gylne nypoteter, sprø sukkererter og en frisk eple- og rømmedressing (melkefri). Komponentene serveres hver for seg.
Sprø kyllingnuggets i airfryer med nypoteter og sukkererter
Sprø og saftige kyllingnuggets laget i airfryer, serveres med sprøstekte nypoteter og en frisk sukkerertsalat. En rask, sunn og barnevennlig middag for hele familien som er klar på under 30 minutter.
Norske kjøttkaker av storfe med nypoteter og rotgrønnsaker
Saftige tradisjonelle kjøttkaker av storfekjøttdeig serveres med kokte nypoteter, dampede rotgrønnsakar og rårørte tyttebær. En næringsrik og smakfull norsk klassiker for hele familien.
Kremet restepytt i panne med nypoteter og speilegg
Superenkel og smakfull kremet restepyramide i panne med nypoteter, grønnsaker og ferske egg. En perfekt måte å bruke opp middagsrester på som hele familien elsker.
Sprø panert rødspette i airfryer med nypoteter og epleråkost
Sprø panerte rødspettefileter tilberedes raskt og enkelt i airfryer, og serveres med saftige nypoteter, fersk mais og en frisk epleråkost. En perfekt, barnevennlig og sunn middag for hele familien på under 30 minutter.
Kremet vegetarform med nypoteter, edamame og gratinert ost
Når norske nypoteter er på sitt beste, passer de perfekt sammen med den knasende maisen og krispe edamamebønner i denne formen. Hvitssausen tyknes med cottage cheese for ekstra fylde før formen stekes gullbrun i ovnen.
Sprø hjemmelagde fiskepinner i airfryer med nypoteter og epleråkost
Sprø og saftige fiskepinner av fersk sei laget i airfryer, servert med ovnsbakte nypoteter og frisk råkostsalat med norske epler. En superrask og sunn middag hele familien vil elske.
Kyllingkjøttkaker med nypoteter, fersk mais og sukkererter
Saftige kyllingkjøttkaker servert med møre nypoteter, fersk mais og sprø sukkererter. En lettvint, nydelig og familievennlig middag.
Gratinert pannekakeform med kylling, nypoteter og fersk mais
Pannekakerøre skjenket over sprøstekt kylling, tynne potetskiver og sprø augustmais gir en mettende form med gyllen ostetopp. Pass på å skjære potetene bladtynne slik at de blir møre samtidig som pannekaken stivner i ovnen.
Greskinspirerte svinekjøttkaker med nypoteter, fersk mais og mild tahinidressing
Oregano og hvitløk gir svinekjøttkakene en umiskjennelig gresk aroma, mens fersk mais tilfører et sprødt, søtt knepp. Den milde tahinidressingen binder de varme, ovnsbakte nypotetene sammen med kjøttet.
Kremet linse- og grønnsaksform med fersk mais og nypoteter
Sprø nypoteter og ferske maiskjerner gir denne linsestuingen deilig tekstur under det smeltede ostelokket. Sausen tykner perfekt når du lar formen hvile et par minutter før servering, slik at linser og grønnsaker holder seg saftige uten å bli rennende.
Sprø halloumi- og kikerkaker med nypoteter og fersk mais
Kombinasjonen av salt, revet halloumi og moste kikerter gir grønnsakskakene en seig kjerne og sprø stekeskorpe. Skjær korne av maiskolben og stek dem raskt i pannen sammen med nypotetene for å få frem den nøtteaktige sødmen.
Snacks
Frokost
Varm frokostpanne med nypoteter, skinke og speilegg
Restepoteter får nytt liv i pannen når de brunes sprø sammen med saftig skinke og august-vårløk. Med speilegg stekt direkte i pannen får du en varm, brødfri frokost der den rennende plommen samler alle smakene.
Proteinrik frokostpanne med storfemørbrad, nypoteter og kantareller
Når kantarellene freses gylne i smør sammen med sprø potetterninger og mør mørbrad, får du en helgefrokost med ordentlig skogsaroma. Kesamen gir et friskt avbrekk mot det rike kjøttet.
Proteinrik eggehvitewrap med nypoteter og augustplommer
Sensommeren byr på søte augustplommer som gir en perfekt, syrlig kontrast til milde nypoteter og mager kesam. Stek eggehvitewrapen på lav varme så den holder seg myk og lett å rulle uten å sprekke.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å