Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: bringebær, blåbær, fersk mais, gresskar, rotgrønnsaker, kål, makrell, sopp. Se hele september-kalenderen
Halloween om 43 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
97 oppskrifter
Matpakke
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
Passer nåMilde mildt krydrede matpakkespyd med milde kyllingkjøttboller, paprikabiter og osteterninger, serveres med sprø sukkererter og friske augustplommer. En fargerik og barnevennlig matpakke der ingrediensene holdes adskilt.
Fargerik matpakke med grove pannekakestrimler og augustplommer
Passer nåEn variert og fargerik matpakke for hele familien som lages på bare 15 minutter. Kombinasjonen av grove pannekakerammer, kremost, skinke, søte norske augustplommer og sprø grønnsaker gir god magesettende energi gjennom skoledagen eller arbeidsdagen.
Fargerik bentoboks med eggesalat og ferske augustplommer
Passer nåKremet eggesalat med gressløk på grovbrød, danderes i matboksen sammen med sprø augustrotgrønnsaker, søte plommer og miniraspberry. Perfekt for hele familien på farten.
Variert matpakke med kremet makrell, egg og ferske augustplommer
Passer nåFargerik og variert matpakke for hele familien, laget på bare 15 minutter. Med saftig makrellkrem, sprø grønnsaker og ferske norske plommer blir dette en garantert favoritt i matboksen.
Proteinrik salatboks med varmrøkt makrell, bokhvete og norske plommer
Passer nåFyll matpakkevisen med en smakfull og proteinrik salatboks bestående av saftig varmrøkt makrell, næringsrik bokhvete, sprø sukkererter og søte norske augustplommer. Denne melkefrie og glutenfrie retten er perfekt for meal prep og holder deg god og mett gjennom hele arbeidsdagen.
Proteinrik salatboks med biff, edamame og norske plommer
Passer nåNorske plommer i sesong gir en frisk sødme som bryter perfekt mot varm, stekt biff og den saltsøte tamaridressingen. Pakk dressingen ved siden av, så holder salatspirene seg sprø til lunsj.
Familiefavoritt: Matpakke med kremet tunfiskrøre, sprø grønnsaker og augustplommer
Passer nåFyll matpakken med smakfulle grovblingser toppet med kremet tunfiskrøre, pakket sammen med knasende grønnsaker og saftige norske augustplommer. En balansert, superrask og mettende matpakke som passer perfekt for både store og små.
Snacks
Friske plommeskåler med vaniljekvarg og sprø havrecrunch
Passer nåLunkne, smørristede havregryn med kanel møter kald vaniljekvarg og syrlige norske plommer. En rask hverdagsdessert eller kveldsmat som balanserer det myke, sprø og friske på ti minutter.
Fylte minipaprika med fersk mais og norske plommer
Passer nåNyt augustsesongens ferske mais og søte plommer i en sprø og fargerik familiefavoritt. Fylte minipaprikaer med kremet mais- og kesamfyll gir et naturlig sødmefullt, sunt og lite sukkerholdig snacksmåltid.
Sprø havreskåler med ferske plommer og vaniljekvarg
Passer nåSprø havretartaletter fylt med ferske augustplommer, vaniljekvarg og et dryss av ristede gresskarkjerner. En herlig, naturlig søt og sunn matbit for hele familien uten tilsatt sukker.
Saftige squashmuffins med augustplommer og cottage cheese
Passer nåSprø og saftige squashmuffins med cottage cheese, ferske augustplommer og et hint av kanel. Disse porsjonsvennlige godbitene lages uten tilsatt sukker og er perfekt sunn snacks for hele familien.
Sprø mini-quesadillas med fersk mais og plommer
Passer nåSøte, rå maiskorn gir en herlig crunch mot smeltet ost, mens plommene tilfører akkurat nok syre til å bryte opp det fettrike. Stek dem på middels varme slik at tortillaen blir jevnt gyllenbrun og sprø.
Friske frukt- og grønnsaksspyd med kremet tahinidipp
Passer nåSøte plommer og sprø agurk på spyd gjør grønnsakspausen litt gøyere å spise midt i hverdagsrushet. Tahinidippen kan kjennes litt bitter i seg selv, men sammen med den syrlige sitronen og sødmen fra sukkerertene balanseres smaken perfekt.
Sprø frø-pitachips med kremet plomme- og cottage cheese-dipp
Passer nåSprø, ovnsbakte pita-trekanter krydret med gresskarfrø og sesamfrø, servert med en kremet og sunn dip av cottage cheese, mager kesam og søte, ferske august-plommer. En næringsrik og sukkerfri snack som hele familien vil elske.
Sprø snackspyd med nypoteter, norske plommer og frisk urtedipp
Passer nåFargerike og smakfulle mini-spyd med bakte nypoteter, søte norske plommer og stek gyllen halloumi. Serveres med en frisk urtedipp av gresk matyoghurt og fersk gressløk som passer perfekt for hele familien.
Friske fruktspyd med augustblåbær, plommer og mild ost
Passer nåFriske spyd med saftige augustblåbær, søte norske plommer og mild ost er den perfekte måten å samle familien på om ettermiddagen. Disse er superraske å lage, helt nøttefrie og passer ypperlig som et næringsrikt mellommåltid for både store og små.
Grilte frukt- og halloumispydd med frisk limedipp
Passer nåFerske norske plommer og grønne epler tres på spyd sammen med mild halloumi, pensles med litt olivenolje og grilles sprø. Serveres med en luftig og proteintrik dipp av cottage cheese og lime. En herlig, sunn og sukkerfri matopplevelse for hele familien.
Saftige lomperuller med ferske plommer og kalkun
Passer nåSprø plommer gir en frisk syre mot den milde kremosten og det salte kalkunpålegget. Rullene holder seg faste i matboksen om du legger et lag spinat nærmest lompen så fuktigheten ikke trekker gjennom.
Sprø søtpotetbåter med fersk plomme- og fetadipp
Passer nåSprø, stekte søtpotetbåter krydret med mild paprika og spisskummen, servert med en frisk dipp av norske augustplommer og fetaost. En sunn og smaksrik matrett som hele familien vil elske til kos eller helg.
Sprø agurkskiver med norske plommer, mynte og ristede solsikkefrø
Passer nåNår norske plommer er på sitt mest saftige i sensommeren, gir de en fantastisk syrlig sødme mot sprø agurk. Dryss ristede solsikkefrø over rett før servering, så beholder de den gode knekk-teksturen.
Sprø fullkornsnachos med fersk mais, plommer og avokadodipp
Passer nåSprø fullkornsnachos toppet med saftig norsk fersk mais, søte plommer og smeltet ost. Serveres med en frisk og proteinrik avokado- og kesamdipp som hele familien vil elske.
Sprøstekte krydderkikerter med ferske augustplommer og gressløkdipp
Passer nåKnasende sprø kikerter stekt i ovnen med milde krydder, servert sammen med søte, norske augustplommer. En naturlig sunn og fiberrik matpakke- og kvelds-snack for hele familien.
Frokost
Proteinrike cottage cheese-rundstykker med mager spekeskinke og augustplommer
Passer nåDeigen blir klissete, formes best med fuktige hender og hever raskt i ovnen. Salt spekeskinke mot saftige, norske augustplommer gir en herlig smakskontrast på nybakte havrebrød.
Frokostlapper med norske plommer og vaniljekvarg
Passer nåSaftige frokostlapper med fersk norske augustplommer og vaniljekvarg. En rask og barnevennlig frokost som lages på under 20 minutter.
Proteinrik havregrøt med egg og lune kanelplommer
Passer nåEn varm, kremet og rask hverdagsfrokost for hele familien uten brød. Havregrøten kokes med egg og melk for ekstra proteiner, og toppas med lune plommer i kanel og sprø hasselnøtter.
Bakt havregrøt med norske plommer og gresk yoghurt
Passer nåBakt havregrøt i porsjonsskåler med saftige norske plommer og et hint av kanel, toppet med en kladd frisk gresk yoghurt. En varm, næringsrik og god frokost som hele familien vil elske å starte dagen med.
Havrepanerte frokosttriangler med ferske plommer og blåbær
Passer nåRaske og saftige havretrikoter stekt i stekepanna, toppet med søte norske plommer og friske blåbær. En næringsrik og fargerik frokost hele familien vil elske, klar på under 20 minutter.
Rask Croque Madame med speilegg og friske augustplommer
Passer nåSprøstekt surdeigsbrød og smeltet hvitost møter den syrlige sødmen fra modne augustplommer. Trikset for å unngå bløtt brød er å steke skivene på middels varme så osten rekker å smelte helt før skorpen blir for mørk. En mettende start på helgen som lages på 20 minutter.
Bakt chiagryte med havre og norske plommer
Passer nåNår syrlige plommebåter baker seg myke i toppen av havreformen, blir den tørre fruktsødmen en perfekt kontrast til den faste, vanilje- og kanelduftende havremassen. Spis den varm direkte fra formen, eller skjær i faste porsjonsstykker til travle morgener.
Frokostpanne med rotgrønnsaker, svinedeig og egg
Passer nåGrovrevet kålrot og gulrot gir en naturlig sødme som passer perfekt mot den salte svinedeigen. Når du knekker eggene direkte i pannen til slutt, får du rennende plommer som blander seg med de sprøstekte grønnsakene.
Frisk smoothiebowl med gresk yoghurt og norske sensommerbær
Passer nåEn fløyelsmyk og friske smoothiebowl basert på tykk gresk yoghurt, banan og norske sensommerbær. Toppet med ristes havregryn og saftige plommer er dette en perfekt frokost for hele familien i august.
Brødfri frokostpanne med kalkunbacon, søtpotet og dampede egg
Sprøstekt søtpotet og sprø maiskorn gir en herlig sødme mot det salte kalkunbaconet. Når du lager små fordypninger i grønnsakene og lar eggene dampe under lokk, får du rennende plommer som binder hele pannen sammen. En rask start på morgenen før skolen kaller.
Smoothie
Proteinrik grønn smoothie med augustplommer og edamame
Passer nåNyt en kremet, grønn og skikkelig proteinrik smoothie laget med ferske norske augustplommer, edamamebønner og silketofu. Helt uten banan og naturlig melkefri.
Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame
Passer nåKremet, frisk og proteinrik grønn smoothie med saftige norske augustplommer, fersk spinat og edamamebønner. Helt uten banan og naturlig melkefri.
Frisk plommesmoothie med skogsbær og kanel
Passer nåEn fyldig og forfriskende smoothie med søte plommer, frosne skogsbær og et hint av kanel. Perfekt som en næringsrik frokost eller et raskt mellommåltid for hele familien.
Frisk bringebærsmoothie med norske plommer og mango
Passer nåEn forfriskende og næringsrik smoothie med søte norske augustbringebær, saftige plommer og frossen mango. Perfekt for hele familien som en rask frokost eller frisk ettermiddagssnack helt uten tilsatt sukker.
Kremet mangosmoothie med norske augustplommer og eple
Denne kremete smoothieskålen med norsk august-frukt er en perfekt og naturlig søt favoritt for hele familien. Mango og avokado gir en fløyelsmyk tekstur, mens friske norske plommer og epler tilfører en herlig friskhet helt uten tilsatt sukker.
Kremet blåbærsmoothie med norske plommer
Kremet og frisk blåbærsmoothie med norske ferske plommer og banan. Perfekt for hele familien, uten tilsatt sukker og klar på under ti minutter.
Frisk bringebærsmoothie med norske plommer og banan
En forfriskende og næringsrik augustsmoothie full av frisk sødme fra norske bringebær, saftige plommer og banan. Perfekt for hele familien helt uten tilsatt sukker!
Kremet plommesmoothie med jordbær og kefir
En forfriskende og næringsrik smoothie laget på ferske plommer, frosne jordbær, sval kefir og et hint av ingefær. Helt uten tilsatt sukker og perfekt for hele familien.
Middag
Langtidskokt svinegryte i ovn med plommer og sukkererter
Passer nåSaftig langtidskokt svinegryte bakt i ovn med søte norske plommer, friske sukkererter og gulrøtter i en kremet fløtesaus. En nydelig middag for hele familien.
Kremet Vegetarisk Carbonara med Aromasopp
Passer nåKremet vegetarisk carbonara med smørstekt aromasopp og frisk persille. Lages på ekte vis med eggeplommer og parmesan uten fløte, perfekt for hele familien på under en halvtime.
Langtidskokt oksehaleform i ovn med norske plommer og potetmos
Passer nåSaftig og langtidskokt oksehaleform bakt i ovn med søte norske plommer, gulrøtter og aromasopp. Denne smaksrike gryteretten passer perfekt til hele familien og serveres med fløyelsmyk potetmos.
Langtidskokt svinegryte i ovn med norske plommer
Passer nåEn smakfull og mør langtidskokt svinegryte i ovn med syrlig-søte norske plommer og rotgrønnsaker. Perfekt for heles familien på kjølige sensommerkvelder.
Langtidskokt kalkungryte i ovn med norske plommer og sopp
Passer nåRik og smakfull langtidskokt kalkungryte laget i ovn med saftig kalkunlår, ferske norske plommer, aromasopp og kremet rømme. En lun og næringsrik middag for hele familien.
Langtidskokt svinegryte i ovn med norske plommer og rotgrønnsaker
Passer nåSaftig svinenakke langtidskokt i ovn med søte norske plommer, rotgrønnsaker og fersk timian. En smakfull og varmebevisst gryterett for hele familien som lager seg selv i ovnen.
Pannestekt kveite med kremet byggrynsrisotto, lune plommer og valnøtter
Passer nåKveite tåler hard varme og får en nydelig, gyllen stekeskorpe mens kjernen holdes saftig. Sammen med fyldig byggrynsrisotto og søtsyrlige lune plommer får du en perfekt balanse mellom fett, syre og tyggemotstand.
Langtidskokt kyllinggryte i ovn med norske plommer
Passer nåMør og smakfull langtidskokt kyllinggryte i ovn med søte norske plommer, gulrøtter og fersk timian. En varmende og barnevennlig middag hele familien vil elske.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å